Superfood-Rohschokolade, Bio

Unsere Superfood Schokoladen-Riegel bestehen aus rohen Kakaobohnen, denn diese enthalten noch viel von den natürlichen Gerbstoffen und Fruchtsäuren - ein totaler Schokoladengeschmack eben.
Dazu geben wir noch Walnüsse und getrocknetes Obst. Durch den großen Anteil der vielen Rohkostfrüchte bekommen die Riegel ihre fruchtige Süße, auf zugesetzten Kristall-Zucker verzichten wir komplett.

Natürlich stellen wir den Schokoladenteil ab der rohen Kakaobohne im "bean to bar"-Verfahren her - industrielle Kakaomasse nutzen wir nicht!

Die einzelnen Zutaten in dieser Schokolade bringen viele gute Inhaltsstoffen mit. Zum Beispiel sind Antioxidantion in Goji-Beeren enthalten oder Omega-3 Fettsäuren in Walnüssen. Alle pflanzlichen Zutaten werden Rohkost getrocknet dem Kakao zugegeben. Bei den Trockenfrüchten wird bewusst auf Schwefel, den Zusatz von Sirup, künstliche Aromen und Konservierungsstoffe verzichtet.
Weiterhin gibt es hier kein Lecithin, Emulgatoren, Soja und tierische Fette.
Das ist doch super!


Zutaten: Kakaobohnen*, Kokosblütennektar*, Sultaninen*, Walnüsse*, Kakaobutter*, Gojibeeren*, Mandeln*, Sanddorn*, Chiasamen*
*aus biologischem Anbau

www.fairtrade-deutschland.de

Inhalt: 150g
Kakao: 70% mindestens im Schokoladenanteil
Kühl und trocken lagern.

Kann Spuren von Haselnüssen enthalten.

Nährwerte bezogen auf 100 g:
Energie:	2135 KJ / 510 kcal
Fett:	32 g
davon gesättigte Fettsäuren:	20 g
Kohlenhydrate:	35 g
davon Zucker:	29 g
Eiweiß:	18 g
Natrium:	0,1 g