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"Spreewald" Schokoladen, Bio

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Design:

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Handgemachte Schokoladentafeln aus dem Spreewald. "Spreewald" Meerettich - Senfgurken... mehr
""Spreewald" Schokoladen, Bio"

Handgemachte Schokoladentafeln aus dem Spreewald.

"Spreewald" Meerettich - Senfgurken Schokolade, zartbitter, Bio - 75g

Zartbitterschokolade für alle die es gewürzt und ursprünglich mögen, mit scharfem Meerrettich und Senfkörnen . Nur natürliche Zutaten und der Anteil der ganzen Kakaobohne ergibt den klassischen Geschmack. Diese hochwertigen, reduzierten Zutaten und der für eine Zartbitterschokolade noch recht hohe Kakaoanteil schafft ein eigenes Reich an Aromen: fruchtige, geröstete Kakaobohnen und Noten von Rettich und Senf.

Zutaten: Kakaobohnen*, Rohrzucker*, Kakaobutter*, Gurke* (3%), Senf*, Meerrettich* (2%), Pfeffer*

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"Spreewald" 54% Milchschokolade, Bio - 75g

Diese Spreewald Vollmilch unterscheidet sich nur durch den Schutzumschlag von der "normalen" 54% Vollmilchschokolade. Sie ist eine Milchschokolade mit einem hohem Anteil von 54% Kakao und weniger Zuckeranteil, also nicht vergleichbar mit herkömmlicher Milchschokolade. Kakaobohnen Typ "Single Plantation - Fair Trade" und aus organischer Landwirtschaft. Sie bietet eine ausgewogene Kombination von edlen Kakaobohnen, Vollmilchpulver aus Bio Landwirtschaft und und bestem Rohrzucker. Durch die hochwertigen Zutaten und den für eine Milchschokolade recht hohen Kakaoanteil eröffnet diese Schokolade ein ganzes Reich an Aromen: fruchtige, reife Kakaobohnen und Noten von Honig und roten Beeren.

Zutaten: Kakaobohnen*, Kakaobutter*, Rohrzucker*, Vollmilchpulver*

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"Spreewald" 66% Schokolade, zartbitter, Bio - 75g

Diese Tafel ist nach demselben Rezept wie unsere Edelmond Zartbitter Schokolade gemacht. Der Schutzumschlag aber macht sie zu einem netten Geschenk! Eine fruchtige und vollmundige, zartbittere Edelschokolade.
Nach einem original Rezept von Anno 1907 nur mit 66% Kakao und Rohrohrzucker darin. Auch hier werden beste, herkunftsreine Kakaobohnen sortiert, geschält, geröstet und anschließend über 40 Stunden lang im Melangeur zu dieser aromatischen Schokolade verfeinert. Etwas Kakaobutter dazu gibt der Schokolade den richtigen "Knack".

Single Origin Kakao Fair-Trade zertifiziert, ID 36689, aus ökologischem Anbau (DE-ÖKO-001). Ein Schokoladengeschmack, den man schon um 1900 geschätzt hat.

Zutaten: Kakaobohnen*, Rohrzucker*, Kakaobutter*


*aus biologischem Anbau

DE-ÖKO-001 Siegel




Zutaten: Gurken, Kakaobohnen, Kakaobutter, Meerrettich, Pfeffer, Rohrzucker, Senfkörner
Besonderheiten: Bio, Dekoriert, Vegan, Zartbitter
 ... mehr

                                                                                                                                                                                                   

Nährwerte bezogen auf 100 g:
Energie:
2207 KJ / 528 kcal
Fett: 44 g
davon gesättigte Fettsäuren:
23 g
Kohlenhydrate: 39 g
davon Zucker:
32 g
Eiweiß: 7,0 g
Natrium: 0,1 g

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