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Simon Coll 99% Cacao, Bio

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Schokoladen Simón Coll SA ist ein Unternehmen, das 1840 in Sant Sadurní d'Anoia... mehr
"Simon Coll 99% Cacao, Bio"

Schokoladen Simón Coll SA ist ein Unternehmen, das 1840 in Sant Sadurní d'Anoia gegründet wurde. Es produziert seine Produkte in seinen 2 Fabriken in Sant Sadurní d'Anoia (Barcelona) und beschäftigt derzeit rund 100 Mitarbeiter.
Es ist auf die Produktion und Vermarktung von Schokoladenprodukten, ab dem Einkauf der rohen Kakaobohne, ausgerichtet. Das Produktportfolio bietet mehr als 400 Schokoladenprodukte für eine Vielzahl von Zielgruppen z. B. saisonale Schokoladenfiguren, Schokolade in vielen Formen, Turrones, Countlines, Produkte für Konditor- und Köche, Pralinen. Dazugekauft wurde auch die spanische Marke Schokolade Amatller (gegr. 1797). 2012 wurde ein Besucherzentrum eingeweiht, das jährlich über 45.000 Menschen besuchen.

Zutaten: Kakaobutter, Kakaomasse, Kokosnektar
Besonderheiten: 100% Schokolade, Bio, Herb, Sehr Bitter, Vegan
Kakaoanteil in der Schokolade: 90 - 100%

                                                                                                                                                                                                 

Nährwerte bezogen auf 100 g:
Energie:
2526 KJ / 628 kcal
Fett: 56 g
davon gesättigte Fettsäuren:
36 g
Kohlenhydrate: 11 g
davon Zucker:
4,0 g
Eiweiß: 12 g
Natrium: 0,1 g

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