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Schokolade zum Rum "Banane & Kokos", Bio

Schokolade zum Rum "Banane & Kokos", Bio
Süße Bananen in bester Grand Cru Schokolade, verfeinert mit einem Hauch von Kokos.
Als Begleitung zu gutem Rum – da kommt...
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Inhalt: 125 g (4,68 € * / 100 g)

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Luftgetrocknete Bananenstücke und geraspeltes Kokos in handwerklicher Schokolade. Das passt... mehr
"Schokolade zum Rum "Banane & Kokos", Bio"
Luftgetrocknete Bananenstücke und geraspeltes Kokos in handwerklicher Schokolade. Das passt und harmoniert wunderbar zu bestem Rum. Es ist keine Schokolade von der Stange, sondern handwerklich aus der vollen Grand Cru Kakaobohne gewalzte, Schokoladendrops. Jedes einzelne Stück ein Genuss, handgefüllt mit einem Fruchtstück (hier Banane) und nur wenig Kokos.
Dunkel und kräftig mit hohem Kakaoanteil. Die Schokolade ist aus Kakaobohnen der Qualität „Single Plantation“. Nach der Ernte perfekt im eigenen, süßen Fruchtfleisch fermentiert, daher Top Aromen. Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft und fair trade. Schokoladen Handwerk benötigt viel handwerkliches Geschick, wie auch ein edler Rum. Die Kakaobohnen werden 40 Stunden melangiert. Danach ohne Alkalisieren, ohne Lecithin oder Kakaomassezusatz zu einzelnen Drops geformt.


Zutaten: Kakaobohnen*, Rohrzucker*, Banane*, Kakaobutter*, Kokosraspeln*
* aus biologischem Anbau

DE-ÖKO-001 Siegel

Inhalt: 125g


Zutaten: Banane, Kakaobohnen, Kakaobutter, Kokos, Rohrzucker
Besonderheiten: Bio, Fruchtig

                                                                                                                                                                                                 

Nährwerte bezogen auf 100 g:
Energie:
2400 KJ / 573 kcal
Fett: 49 g
davon gesättigte Fettsäuren:
44 g
Kohlenhydrate: 37 g
davon Zucker:
28 g
Eiweiß: 11 g
Natrium: 0,1 g

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