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Rohe 66% Zartbitterschokolade, Bio

Produktfoto rohe 66% zartbitter Schokolade
  • Für rohe Schokolade werden die Kakaobohnen nicht geröstet. Ein ganz anderer Schokoladen - Geschmack!

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    Inhalt: 75 Gramm (5,80 € * / 100 Gramm)

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    Für diese Tafel schälen wir rohe, ungeröstete Kakaobohnen und melangieren... mehr
    "Rohe 66% Zartbitterschokolade, Bio"

    Für diese Tafel schälen wir rohe, ungeröstete Kakaobohnen und melangieren sie über viele Stunden zusammen mit Rohrohrzucker. Dabei achten wir darauf, dass die Temperatur der Bohnen bzw. der Schokolade niemals über 46°C steigt. Es entsteht eine süße, knackige Rohschokolade mit vielen natürlichen Aromen. Nur drei Zutaten sind in dieser klassichen Zartbitterschokolade enthalten: Kakaobohnen, Rohrzucker und etwas Kakaobutter. Alles zusammen gemahlen ergibt diese liebliche Edelschokolade.

    Diese Tafel hat mindestens 66% Kakaoanteil und ist vegan.


    Zutaten: Kakaobohnen *, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*
    * Inhaltsstoffe aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

    DE-ÖKO-001 Siegel

    Edelmond Schokoladen immer kühl lagern und bei warmer Zimmertemperartur (20° - 22°) genießen.

    Gewicht: 75g


    Zutaten: Kakaobohnen, Kakaobutter, Rohrzucker
    Besonderheiten: Bio, Roh, Vegan, Zartbitter
         ... mehr

                                                                                                                                                                                                           

    Nährwerte bezogen auf 100 g:
    Energie:
    2285 KJ / 551 kcal
    Fett: 46 g
    davon gesättigte Fettsäuren:
    25 g
    Kohlenhydrate: 36 g
    davon Zucker:
    30 g
    Eiweiß: 8,3 g
    Natrium: 0,1 g

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