Wir sind Bio- und Fairtrade zertifiziert.
  Schnelle Lieferung per DHL - Mo. bis Sa.
Warenkorbrabatt bei 42€ - 75€ - 110€

Rohe 100%-Tafel, Bio

Produktfoto 100% rohe Schokolade
  • Rohe Kakaobohnen in Tafelform. Bitter und mit hohem Anteil an Flavonoiden und Antioxidantien.

  • 6,95 € *
    Inhalt: 75 Gramm (9,27 € * / 100 Gramm)

    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

    Sofort lieferbar. Lieferzeit: 1 bis 3 Tage

    Stk
    • 33
    Diese Tafel enthält als Zutat geröstete Kakaobohnen, für 100%-Puristen... mehr
    "Rohe 100%-Tafel, Bio"
    Diese Tafel enthält als Zutat geröstete Kakaobohnen, für 100%-Puristen hergestellt. Gereinigt, geschält und gewalzt bei 37° wodurch sich nur teilweise die natürlichen Pflanzenaromen verflüchtigen. Wie bei einem guten Wein bleibt dem Kakao hier also genug Zeit zum Reifen.
    Im Gegensatz zur 100% Tafel aus gerösteten Bohnen, hat diese hier extreme Fruchtsäuren und Gerbstoffe behalten, ist adstringierend. Die volle pure, natürlich verarbeitete Kakaobohne, abgeschmeckt nur mit einer Prise Kokosnektar.
    Der sehr bittere Geschmack hat nichts mehr mit der allgemeinen Vorstellung von Schokolade zu tun, ist aber der echte Schokoladengeschmack roher Kakaobohnen!


    Zutaten: Kakaobohnen*, Kokosnektar* / * aus biologischer Landwirtschaft
    * Inhaltsstoffe aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
    Kakao: 99,7 % mindestens

    DE-ÖKO-001 Siegel

    Edelmond Schokoladen immer kühl lagern und bei warmer Zimmertemperartur (20° - 22°) genießen.

    ** Einige Kunden kaufen diese Tafel in der Annahme, es wäre eine "normale" Schokolade. Diese Edelmond 100% ist wirklich nichts für Anfänger!
    Die ist richtig, richtig bitter. Reine rohe Kakaobohnen, ohne jeglichen Zusatz. Wem eine 90% Schokolade schon etwas bitter vorkommt, der sollte diese 100% Tafel nicht kaufen. Sie gehört zu den bittersten Schokoladen der Welt!

    Die übliche Portion für den Genuss ist ein halbes, maximal ein kleines Rechteck der Tafel (1/24 oder 1/48 der Tafel), also ca. 2 - 3 Gramm. Nur wenig Schokolade für einen riesigen und intensiven Geschmack!

    Gewicht: 75g



    Zutaten: Kakaobohnen
    Besonderheiten: 100% Schokolade, Bio, Herb, Ohne Zuckerzusätze, Roh, Sehr Bitter, Vegan

                                                                                                                                                                                                     

    Nährwerte bezogen auf 100 g:
    Energie:
    2361 KJ / 565 kcal
    Fett: 52 g
    davon gesättigte Fettsäuren:
    32 g
    Kohlenhydrate: 13 g
    davon Zucker:
    0,4 g
    Eiweiß: 15 g
    Natrium: 0,1 g

    Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
    Kundenbewertungen für "Rohe 100%-Tafel, Bio"
    20.02.2019

    Hervorragend (und endlich!!! eine Schokolade ohne Zucker)

    Ich beschäftige mich seit einiger Zeit mit Zucker in Lebensmitteln und die Auswirkungen auf unsere Gesundheit (also Übergewicht, Diabetes und Herz- Kreislauferkrankungen etc.). In diesem Zusammenhang lohnt der Vortrag von Dr. Robert Lustig auf youtube (Suger: The bitter truth; mit deutschem Untertitel). Er stellt in genialer Weise den Zusammenhang her zwischen Ernährung, dem Einfluss von Politik und Lebensmittelindustrie und den weit verbreiteten Zivilisationskrankheiten unserer Tage. Besonders wichtig auch für die Eltern unter uns.

    Aber nun zu den Produkten von Edelmond. Wer richtige Schokolade in ihrer ursprünglichsten Form mit einem fantastischen Aroma und Geschmack essen möchte, ist hier genau richtig. Natürlich sind die Produkte deutlich teurer als die billige Industrieware aber sie ist es jeden Cent wert. Ich esse z. B. von der 100 % Rohe Kakaobohne vier kleine Stücke und bin glücklich und zufrieden. Früher habe ich eine ganze Tafel Industrieware gegessen und habe mich mit 50 % Zucker der Grundmasse belastet. Es war sichtbar an meinem Fettbauch. Nach der Umstellung und das Weglassen von Industriezucker werde ich jeden Tag etwas schlanker und ich fühle mich insgesamt sehr viel wohler. Außerdem (und das ist sehr erstaunlich) bin ich sehr viel weniger hungrig; der Verzicht auf weißen Zucker macht mir gar nichts aus.

    Also ein "sehr gut" für die Produkte von Edelmond. Zu empfehlen ist auch der fantastische Kakaotrunk; der Geschmack ist natürlich sehr herb aber man gewöhnt sich daran und die Geschmacksknospen blühen auf. Probiert es aus und stellt eure Ernährung bestenfalls insgesamt um, damit ihr gesund und glücklich alt werden könnt, ohne an diesen schrecklichen Krankheiten zu leiden. Und keine Angst man verhungert nicht, wenn man jährlich keine 35 Pakete Industriezucker ißt (= deutscher Durchschnitt). Das ist garantiert :)

    Edelmond wird jetzt mein bevorzugter Lieferant für Schokolade in kleinen Mengen. Ein herzliches Dankeschön dafür ans Team für eure tollen Produkte.

    09.01.2019

    Reinster Genuss (Kein Zucker)

    Ich machte mich auf eine bittere Note gefasst, war aber erstaunt, wie gut es schmeckt.
    Ich liebe es, ein Stück in den Mund zu nehmen und zergehen zu lassen. Wunderbar.
    Beim Auflösen hat die Schokolade einen _leicht_ faseriges Feeling, was mir aber eher gefällt, als dass es mich stört.
    Für mich _die Schokolade_ schlechthin!

    25.10.2018

    Genial gute Schokolade

    Eine andere Bitterschokolade esse ich nicht mehr. Ihr versteht Euer Handwerk!
    Vielen Dank für den immer wieder genialen Genuss!!!

    Bewertung schreiben
    Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

    Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

    Edelmond Chuncho Roh, 100% Schokolade, Bio Edelmond Chuncho Roh, 100% Schokolade, Bio Edelmond Chuncho Roh, 100% Schokolade, Bio
    *Preis inkl. MwSt, zzgl. Versand
    Inhalt
    70 Gramm (9,93 € * / 100 Gramm)
    6,95 € *
    Produktfoto 100% Porcelana Schokolade Produktfoto 100% Porcelana Schokolade Porcelana 100% Criollo
    *Preis inkl. MwSt, zzgl. Versand
    Inhalt
    75 Gramm (10,20 € * / 100 Gramm)
    7,65 € *
    100% Kakaobohnen Schokoladen Tafel 100% Kakaobohnen Schokoladen Tafel 100%-Kakaobohnen Tafel, Extra Bitter, Bio
    *Preis inkl. MwSt, zzgl. Versand
    Inhalt
    75 Gramm (9,27 € * / 100 Gramm)
    6,95 € *
    Produktfoto Rohe Ocumare 100% Schokolade Produktfoto Rohe Ocumare 100% Schokolade Rohe Ocumare 100%
    *Preis inkl. MwSt, zzgl. Versand
    Inhalt
    73 Gramm (9,93 € * / 100 Gramm)
    7,25 € *
    Produktfoto Rio Guasare 100% Roh Schokolade Produktfoto Rio Guasare 100% Roh Schokolade Rio Guasare 100%
    *Preis inkl. MwSt, zzgl. Versand
    Inhalt
    73 Gramm (10,62 € * / 100 Gramm)
    7,75 € *
    Produktfoto Kakaobohnen in 100% Schokolade Produktfoto Kakaobohnen in 100% Schokolade Kakaobohnen in 100% Schokolade, Bio
    *Preis inkl. MwSt, zzgl. Versand
    Inhalt
    90 Gramm (5,28 € * / 100 Gramm)
    ab 4,75 € *
    vergriffen
    Produktfoto Caicara del Orinoco 100% Schokolade Produktfoto Caicara del Orinoco 100% Schokolade Caicara Del Orinoco 100%
    *Preis inkl. MwSt, zzgl. Versand
    Inhalt
    73 Gramm (10,48 € * / 100 Gramm)
    7,65 € *
    TIPP!
    Produktfoto 100% pure Trinkschokolade Dose Produktfoto 100% pure Trinkschokolade Dose Trinkschokolade, 100% Kakaobohne, Bio
    *Preis inkl. MwSt, zzgl. Versand
    Inhalt
    250 Gramm (5,14 € * / 100 Gramm)
    ab 12,85 € *
    Produktfoto Datteln in 100% Schokolade Produktfoto Datteln in 100% Schokolade Dattel in herber Schokolade, Bio
    *Preis inkl. MwSt, zzgl. Versand
    Inhalt
    100 Gramm
    4,55 € *
    Produktfoto Honigmarzipan Produktfoto Honigmarzipan Honig-Marzipan in 100% Schokolade, Bio
    *Preis inkl. MwSt, zzgl. Versand
    Inhalt
    100 Gramm
    5,25 € *
    TIPP!
    Produktfoto Superfood Rohschokolade Produktfoto Superfood Rohschokolade Superfood-Rohschokolade, Bruch, Bio
    *Preis inkl. MwSt, zzgl. Versand
    Inhalt
    150 Gramm (5,03 € * / 100 Gramm)
    7,55 € *
    Produktfoto rohe 80% Schokolade Feinherbe Rohschokolade 80%, Bio
    *Preis inkl. MwSt, zzgl. Versand
    Inhalt
    75 Gramm (6,47 € * / 100 Gramm)
    4,85 € *
    TIPP!
    Produktfoto Kurkuma und Quitte Marzipan Produktfoto Kurkuma und Quitte Marzipan Kurkuma-Quitten-Marzipan, Bio
    *Preis inkl. MwSt, zzgl. Versand
    Inhalt
    100 Gramm
    5,45 € *
    Produktfoto 54% Milchschokolade Produktfoto 54% Milchschokolade 54% Milchschokolade, Bio
    *Preis inkl. MwSt, zzgl. Versand
    Inhalt
    75 Gramm (5,80 € * / 100 Gramm)
    4,35 € *
    Produktfoto weiße Schokolade mit Tonka und Vanille Vegane Tonka & Vanille-Schokolade, Bio
    *Preis inkl. MwSt, zzgl. Versand
    Inhalt
    75 Gramm (6,47 € * / 100 Gramm)
    4,85 € *
    Produktfoto seltene 100% Schokoladen Produktfoto seltene 100% Schokoladen 3erlei Kakaoraritäten: Seltene 100% Schokoladen
    *Preis inkl. MwSt, zzgl. Versand
    Inhalt
    219 Gramm (11,76 € * / 100 Gramm)
    25,75 € *
    Himbeer Praliné in 100% Schokolade, Bio Himbeer Praliné in 100% Schokolade, Bio Himbeer Praliné in 100% Schokolade, Bio
    *Preis inkl. MwSt, zzgl. Versand
    Inhalt
    100 Gramm
    5,65 € *
    Produktfoto Kaffeeschokolade Produktfoto Kaffeeschokolade Zartbittere Kaffeeschokolade, Bio
    *Preis inkl. MwSt, zzgl. Versand
    Inhalt
    80 Gramm (5,94 € * / 100 Gramm)
    4,75 € *
    Produktfoto rohe 92% Schokolade Rohe 92% Schokolade, Bio
    *Preis inkl. MwSt, zzgl. Versand
    Inhalt
    75 Gramm (7,87 € * / 100 Gramm)
    5,90 € *
    Produktfoto rohe 75% Schokolade mit Orangen und Rosa Beeren Produktfoto rohe 75% Schokolade mit Orangen und Rosa Beeren Rohe 75% Schokolade Orange & Rosa Beere, Bio
    *Preis inkl. MwSt, zzgl. Versand
    Inhalt
    80 Gramm (6,94 € * / 100 Gramm)
    5,55 € *
    Superfood Popp Reis Riegel Superfood Popp Reis Riegel Superfood Popp-Reis ohne Zucker, Bio
    *Preis inkl. MwSt, zzgl. Versand
    Inhalt
    150 Gramm (6,30 € * / 100 Gramm)
    9,45 € *
    Produktfoto Rosine und Mandel Schokolade Produktfoto Rosine und Mandel Schokolade Rosine & Mandel, Bio, ohne Zucker
    *Preis inkl. MwSt, zzgl. Versand
    Inhalt
    75 Gramm (7,67 € * / 100 Gramm)
    5,75 € *
    Produktfoto frische Kakaonibs Produktfoto frische Kakaonibs Frische Kakaonibs, Roh, Bio
    *Preis inkl. MwSt, zzgl. Versand
    Inhalt
    0.25 Kilogramm (27,80 € * / 1 Kilogramm)
    ab 6,95 € *
    Produktfoto 100% Schokoladen Paket Produktfoto 100% Schokoladen Paket 100% Kakaobohne - 4 Sorten-Paket, Bio
    *Preis inkl. MwSt, zzgl. Versand
    Inhalt
    315 Gramm (75,71 € * / 1000 Gramm)
    23,85 € *
    Hagebutte-Sanddorn-Marzipan, Bio Hagebutte-Sanddorn-Marzipan, Bio Hagebutte-Sanddorn-Marzipan, Bio
    *Preis inkl. MwSt, zzgl. Versand
    Inhalt
    100 Gramm
    5,35 € *
    Produktfoto gesalzene Pistazie weiße Schokolade Produktfoto gesalzene Pistazie weiße Schokolade Gesalzene Pistazie, Weiße Schokolade, Bio
    *Preis inkl. MwSt, zzgl. Versand
    Inhalt
    75 Gramm (6,60 € * / 100 Gramm)
    4,95 € *
    Produktfoto rohe Kakaopulver Dose Produktfoto rohe Kakaopulver Dose Rohes Kakaopulver, Bio - 250g
    *Preis inkl. MwSt, zzgl. Versand
    Inhalt
    250 Gramm (4,38 € * / 100 Gramm)
    10,95 € *
    Produktfoto Latte Macchiato Kaffeeschokolade Edelschokolade "Latte Macchiato", Bio
    *Preis inkl. MwSt, zzgl. Versand
    Inhalt
    80 Gramm (6,19 € * / 100 Gramm)
    4,95 € *
    Produktfoto bittere Vollmilchschokolade mit 81% Kakaoanteil Zuckerfreie, herbe Milchschokolade, Bio
    *Preis inkl. MwSt, zzgl. Versand
    Inhalt
    75 Gramm (9,27 € * / 100 Gramm)
    6,95 € *
    Produktfoto 66% Zartbitter Schokolade Produktfoto 66% Zartbitter Schokolade 66% Zartbitterschokolade, Bio
    *Preis inkl. MwSt, zzgl. Versand
    Inhalt
    75 Gramm (5,27 € * / 100 Gramm)
    3,95 € *
    Produktfoto schokolierte Kakaobohnen zartbitter Schokolierte Kakaobohnen, zartbitter, Bio
    *Preis inkl. MwSt, zzgl. Versand
    Inhalt
    90 Gramm (4,83 € * / 100 Gramm)
    ab 4,35 € *
    Produktfoto Mangoschokolade "Nur Frucht" Mango-Maracuja Schokolade, Bio
    *Preis inkl. MwSt, zzgl. Versand
    Inhalt
    75 Gramm (6,60 € * / 100 Gramm)
    4,95 € *
    Produktfoto Erdbeer Schokolade Produktfoto Erdbeer Schokolade "Nur Frucht" Erdbeer-Schokolade, Bio
    *Preis inkl. MwSt, zzgl. Versand
    Inhalt
    75 Gramm (6,60 € * / 100 Gramm)
    4,95 € *
    Produktfoto Datteln in 100% Schokolade Produktfoto Datteln in 100% Schokolade Dattel in herber Schokolade, Bio - 325 g
    *Preis inkl. MwSt, zzgl. Versand
    Inhalt
    325 Gramm (45,08 € * / 1000 Gramm)
    14,65 € *
    Produktfoto scharfe Chilischokolade Produktfoto scharfe Chilischokolade SCHARFE Chili Zartbitterschokolade, Bio
    *Preis inkl. MwSt, zzgl. Versand
    Inhalt
    75 Gramm (6,47 € * / 100 Gramm)
    4,85 € *
    "Nur Frucht" Pflaume-Apfel-Schokolade, Bio "Nur Frucht" Pflaume-Apfel-Schokolade, Bio
    *Preis inkl. MwSt, zzgl. Versand
    Inhalt
    80 Gramm (6,06 € * / 100 Gramm)
    4,85 € *
    Produktfoto Ruby Rose weiße Schokolade Vegane "Ruby Rose", Weiße Schokolade, Bio
    *Preis inkl. MwSt, zzgl. Versand
    Inhalt
    75 Gramm (6,60 € * / 100 Gramm)
    4,95 € *
    TIPP!
    Produktfoto 100% Bio Kakaobutter 100 % Kakaobutter in Stücken, Bio
    *Preis inkl. MwSt, zzgl. Versand
    Inhalt
    200 Gramm (4,38 € * / 100 Gramm)
    ab 8,75 € *
    Kakaopulver geröstet Produktfoto Kakaopulver geröstet Produktfoto Kakaopulver geröstet, Bio
    *Preis inkl. MwSt, zzgl. Versand
    Inhalt
    250 Gramm (3,58 € * / 100 Gramm)
    ab 8,95 € *
    Produktfoto 72% Milchschokolade Produktfoto 72% Milchschokolade 72% Milchschokolade, Bio
    *Preis inkl. MwSt, zzgl. Versand
    Inhalt
    75 Gramm (7,67 € * / 100 Gramm)
    5,75 € *
    Zuletzt angesehen