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Nougat Weiß & Vegan: Cranberry Mandel, Bio

Frisch, weich und sehr aromatisch durch den Fruchtanteil. Ohne Eiweiß ohne Butterfett. Feinherb überzogen, und komplett handgemacht.

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"Nougat Weiß & Vegan: Cranberry Mandel, Bio"


Ein Frischeprodukt, ca. 6 bis 8 Wochen ab Erhalt haltbar.

Probieren sie hier mal ein ganz besonderes weißes Nougat. Handwerklich gekocht und gerührt, so wie man das in den vergangenen Zeiten kannte:

  • Alles machen wir handwerklich von Anfang an: die Mandeln selbst duftig rösten, den Sirup kochen und die Schokolade aus Grand Cru Kakaobohnen zubereiten
  • Dabei benutzen wir kein Ei und auch kein Butterfett, es ist daher auch für Veganer oder Vegetarier etwas besonderes 
  • In den Stückchen ist ein hoher Nuss- und Fruchtanteil, jedes Stück umhüllt mit feiner edelherber Schokolade mit hohem Kakaoanteil
  • Genießen sie weißes Nougat am besten bei warmer Zimmertemperatur, da entfalten sich die Aromen am besten und die Konsistenz ist ideal.
  • Hier mit einer aromatischen Füllung aus saftigen Cranberrys, dazu leicht angeröstete europäische Mandeln.

 

Zutaten Schokolade: Kakaobohnen*, Roh-Rohrzucker*, Kakaobutter*
Zutaten Nougat: Mandel* 30%, Cranberry* 25%, Rohrzucker*, Glukosesirup*
Zutaten Oblate: Kartoffelstärke*, Wasser
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft


Herkunftsland der primären Zutat: Roh-Rohrzucker: Kolumbien

Kann andere Schalen- und auch Hülsenfrüchte enthalten
Hergestellt bei Edelmond in Deutschland.
EU / Nicht EU Landwirtschaft

Fairtrade Siegel EU´Bio Siegel DE Bio Siegel
www.fairtrade-deutschland.de


Gewicht: 100g
Kakao: 65% mindestens im Überzug
Kühl und trocken lagern.

Ein Frischeprodukt, ca. 6 bis 8 Wochen ab Erhalt haltbar.

Nährwerte bezogen auf 100 g:
Energie: 1935 KJ / 462 kcal
Fett: 32 g
davon gesättigte Fettsäuren: 7,9 g
Kohlenhydrate: 48 g
davon Zucker: 43 g
Eiweiß: 8,7 g
Salz: 0,1 g



Zur Info: Auf Grund von Temperaturschwankungen kann die Nougatfüllung austreten.
Dies stellt kein Qualitätsmangel dar.

Kakao (im Schokoladenteil): 65% mindestens
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