Schokolierte Kakaobohnen, zartbitter, Bio
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- Artikel-Nr.: 50-003
Für Bitterschokoladen Liebhaber:
Nur zwei Zutaten gibt es bei dieser Edelmond Spezialität. Grand Cru Bio Kakaobohnen sind mit roher Bio Schokolade handwerklich überzogen. Eine süß - bittere Gaumenfreude mit hohem Gehalt an natürlichen Inhaltstoffen. Diese Kakaovariante ist etwas bitterer als die mit Rohrzucker kandierten Kakaobohnen. Der Süßegehalt entspricht einer 82% igen Schokoladentafel.
Die Überzugsschokolade besteht aus mit Rohrzucker melangierten Kakaobohnen. Also Kakaobohnen mit "sich selbst" - und etwas Rohrzucker - überzogen. Das hört sich seltsam an, aber es geht!
Diese "Süßigkeit" ist Vegan, Gluten- und Laktosefrei.
Zutaten: Kakaobohnen*, Rohrohrzucker*
*aus biologischem Anbau
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Kakao: 66% mindestens im Schokoladenanteil
Kühl und trocken lagern.
| Nährwerte bezogen auf 100 g: | ||
|---|---|---|
| Energie: | 2430 KJ / 581 kcal | |
| Fett: | 44 g | |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 26 g | |
| Kohlenhydrate: | 27 g | |
| davon Zucker: | 20 g | |
| Eiweiß: | 9,0 g | |
| Natrium: | 0,1 g | |
| Enthält: | Kakaobohnen, Rohrzucker |
| Besonderheiten: | Bio, Fruchtig, Geröstet, Vegan, Zartbitter |
| Kakao (im Schokoladenteil): | 66% mindestens |
Kakaobohnen in 100% Schokolade, Bio
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