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Mandel, Salz & Orange in dunkler Schokolade

PREUSSISCH süß "LICHTENBERG" Idee & Rezept: Schriftstellerin Tanja Dückers, Berlin
4,90 € *
Inhalt: 75 g (6,53 € * / 100 g)

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  • PS-03
Von den „Margarinewerken Berolina“ (Kaiserreich), der „Norddeutschen Kugellagerfabrik“ (Nazis)... mehr
"Mandel, Salz & Orange in dunkler Schokolade"

Von den „Margarinewerken Berolina“ (Kaiserreich), der „Norddeutschen Kugellagerfabrik“ (Nazis) und dem „VEB Herrenbekleidung“ (DDR) zum Ring-Center (heute). Vom „Ministerium für Staatssicherheit“ zum „Theater an der Parkaue“: Lichtenberg ist der Phönix aus der Asche: 90 % Zartbitter-Schokolade mit feuerfesten Mandeln, Tränen (Salz) und Liebe (Orangenkruste).

Text: Tanja Dückers (Berliner Schriftstellerin und Schokoladenliebhaberin)


Zutaten: Kakaomasse*, Kakaobutter*, Rohrzucker*, Mandeln* 7%, Orangenschale* 1%, Blutorangenöl* (naturbelassen), Salz
*aus biologischem Anbau
Herkunftsland der primären Zutat: Dominikanische Republik

Fairtrade Siegel EU´Bio Siegel DE Bio Siegel
www.fairtrade-deutschland.de

Gewicht: 75g
Kakao: 80% mindestens im Schokoladenanteil
Kühl und trocken lagern.

Kann Spuren von Haselnüssen, anderen Schalenfrüchten, Sesam und Soja enthalten.


Nährwerte bezogen auf 100 g:
Energie:
2408 KJ / 578 kcal
Fett: 46 g
davon gesättigte Fettsäuren:
26 g
Kohlenhydrate: 26 g
davon Zucker:
20 g
Eiweiß: 10 g
Natrium: 1,0 g

Enthält: Blutorangenöl, Kakaobutter, Kakaomasse, Orangenschalen, Rohrzucker, Salz
Besonderheiten: Bio, plastikfrei verpackt, Vegan
Kakao (im Schokoladenteil): 80% mindestens
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