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Kurkuma-Quitten-Marzipanbrot, Bio

Quitten aus unserem Obstgarten, Bio-Kurkumawurzel und Mandeln in 100% Schokolade.
10,95 € *
Inhalt: 200 g (5,48 € * / 100 g)

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"Kurkuma-Quitten-Marzipanbrot, Bio"

Für die Herstellung dieses zuckerfreien großen Stücks wird Bio-Honig verwendet. Der fruchtige Geschmack frischer Quitte und Kurkuma ergeben ein perfektes Wechselspiel mit der extra herben Schokolade. Die Quitten aus dem Edelmond Obstgarten, dazu frisch geriebene Bio-Kurkumawurzel. Rustikal und per Hand hergestellt, eine echte Verbindung zwischen Mandeln, Quitten, Kurkuma und Honig. Innen die leichte Honigsüße, umgeben von starken, dunklem Kakao.
Bei der Herstellung des Marzipans wird auf konservierende Zutaten komplett verzichtet, so finden sie hier keine Feuchthaltemittel, kein Lecithin oder Sorbit und auch keinen Alkohol für die Haltbarmachung.

Mandel und Gesundheit:  Das Öl der Mandel enthält viele einfach und mehrfach ungesättigte Fettsäuren und ist somit sehr wertvoll. Neben Ballaststoffen, Magnesium, Kalium, Calcium, Phosphor und Eisen, den Vitaminen B1, B2, B6 sowie E, findet man darin wesentliche Mengen der wichtigen Folsäure. Schon von altersher gibt es die Empfehlung, täglich Mandeln oder Walnuss zu essen. Die Kurkumawurzel nehmen wir nicht nur für das schicke "Gelb"! Lesen Sie hier bei Wikipedia mehr über die gesundheitlichen Aspekte von frischer Kurkumawurzel.


Zutaten: Mandeln*, Honig*, Kakaobohnen*, Quitten**, frische Kukumawurzel*
* aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
** aus unserem Obstgarten

Unsere Quittenmus - Herbsternte wird eingefroren und bei Bedarf aufgetaut, so dass wir diese Spezialität bis in den nächsten Sommer immer frisch machen können! Ohne Feuchthaltemittel, nicht wärmebehandelt oder mit Konservierungsstoffen versehen. Daher nicht so lange haltbar, aber mindestens 1 Monat nach Versand.

Ein Frischeprodukt, ca. 4 Wochen ab Erhalt haltbar.

Inhalt: 200g


Zutaten: Honig, Kakaobohnen, Kurkuma, Mandeln, Quitten
Besonderheiten: 100% Schokolade, Bio
Kakaoanteil in der Schokolade: 90 - 100%

                                                                                                                                                                                                 

Nährwerte bezogen auf 100 g:
Energie:
1959 KJ / 459 kcal
Fett: 34 g
davon gesättigte Fettsäuren:
19 g
Kohlenhydrate: 43 g
davon Zucker:
33 g
Eiweiß: 8,4 g
Natrium: 0,1 g

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