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Kandierte Kakaobohnen, Bio

Produktfoto kandierte Kakaobohnen
  • Edel-Kakaobohnen mit Rohrzucker im Kupferkessel kandiert. Zum Naschen oder in´s Müsli

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    Als Grundlage dienen die Edelmond Rohkost - Kakaobohnen. Diese Grand Cru Bio... mehr
    "Kandierte Kakaobohnen, Bio"
    Als Grundlage dienen die Edelmond Rohkost - Kakaobohnen. Diese Grand Cru Bio Kakaobohnen werden mit Vollrohrzucker im klassischen Kupferkessel kandiert. Die herbe Kakaobohne passt wunderbar in den Rohrzuckermantel. Es ergibt sich ein bitter - süßer Geschmack mit den Inhaltstoffen der Kakaobohne in der Mitte.

    Jede Woche wird bei uns frisch kandiert, das sichert ein tolles und frisches Aroma, zumal auch die Kakaobohnen immer aus der frischesten Ernte genommen werden. Beim Kandieren im Rohrzucker verdunsten einige Bitterstoffe aus der rohen Kakaobohne, daher sind diese kandierten Kakaobohnen milder als unsere schokolierten Kakaobohnen.


    Zutaten: Kakaobohnen*, Rohrzucker*
    * Inhaltsstoffe aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft



    Jedes Edelmond Produkt ist eigene Handarbeit. Produktbild kann von gelieferter Ware abweichen!


    Zutaten: Kakaobohnen, Rohrzucker
    Besonderheiten: Bio, Fruchtig, Vegan
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    Nährwerte bezogen auf 100 g:
    Energie:
    2132 KJ / 510 kcal
    Fett: 32 g
    davon gesättigte Fettsäuren:
    20 g
    Kohlenhydrate: 47 g
    davon Zucker:
    39 g
    Eiweiß: 9,0 g
    Natrium: 0,1 g

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