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Ingwer-Zartbitterschokolade, Bio

Frischer Ingwer ergänzt gewalzte Schokolade. Die natürliche Schärfe des Ingwers regt die Sinne an. Vegan.
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Inhalt: 75 g (6,33 € * / 100 g)

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"Ingwer-Zartbitterschokolade, Bio"

Frische Ingwerwurzeln werden zusammen mit geschälten und gerösteten, herkunftsreinen Kakaobohnen über 40 Stunden lang im Melangeur zur klassischen Schokolade gewalzt. Der Schokoladengeschmack ist klassisch zartbitter, was sich bestens mit dem Ingwer ergänzt. Ein wenig hausgemachter Ingwerzucker dekoriert diese Tafel.


Zutaten: Kakaobohnen*, Rohrzucker*, Kakaobutter*, Ingwerwurzel*
*aus biologischem Anbau

DE-ÖKO-001 Siegel

Gewicht: 75g
Kakao: 60% mindestens
Kühl und trocken lagern.


Nährwerte bezogen auf 100 g:
Energie:
2278 KJ / 544 kcal
Fett: 40 g
davon gesättigte Fettsäuren:
22 g
Kohlenhydrate: 40 g
davon Zucker:
31 g
Eiweiß: 7,3 g
Natrium: 0,1 g

Zutaten: Ingwer, Kakaobohnen, Kakaobutter, Rohrzucker
Besonderheiten: Bio, Dekoriert, Geröstet, Vegan, Zartbitter
Kakao (im Schokoladenteil): 66% mindestens
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