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Ingwer-Zartbitterschokolade, Bio

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"Ingwer-Zartbitterschokolade, Bio"


Frische Ingwerwurzeln werden zusammen mit geschälten und gerösteten, herkunftsreinen Kakaobohnen über 40 Stunden lang im Melangeur zur klassischen Schokolade gewalzt. Der Schokoladengeschmack ist klassisch zartbitter, was sich bestens mit dem Ingwer ergänzt. Ein wenig hausgemachter Ingwerzucker dekoriert diese Tafel.

Kakao: 60% mindestens


Zutaten: Kakaobohnen*, Rohrzucker*, Kakaobutter*, Ingwerwurzel*
* Inhaltsstoffe aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

DE-ÖKO-001 Siegel

Edelmond Schokoladen immer kühl lagern und bei warmer Zimmertemperartur (20° - 22°) genießen.

Gewicht: 75g


Zutaten: Ingwer, Kakaobohnen, Kakaobutter, Rohrzucker
Besonderheiten: Bio, Dekoriert, Geröstet, Vegan, Zartbitter

                                                                                                                                                                                                 

Nährwerte bezogen auf 100 g:
Energie:
2278 KJ / 544 kcal
Fett: 40 g
davon gesättigte Fettsäuren:
22 g
Kohlenhydrate: 40 g
davon Zucker:
31 g
Eiweiß: 7,3 g
Natrium: 0,1 g

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