Unfermentierte 100% Tafel. Roh Naturell Bio
Puristischer und natürlicher kann Schokolade nicht sein. Rohe und unfermentierte Kakaobohnen in Tafelform. Da ist noch alles drin.
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- Artikel-Nr.: 808
Eine Schokoladentafel aus rohen und unfermentierten Kakaobohnen! Da ist noch alles drin was Kakaobohnen von Natur aus mit sich bringen: herber Bittergeschmack, organische Säure, Gerbstoffe, Kohlenhydrate, Mineralstoffe, Einweiß, Theobromin und mehr... Abgeschmeckt nur mit einer Prise Kokosnektar.
Keine Schokolade, sondern Erfahrung auf einer ganz anderen Ebene. Nur für absolute Puristen geeignet.
Zutaten: Kakaobohnen*, Kokosblütennektar* (0,3%)
*aus biologischem Anbau
Herkunftsland der primären Zutat: Peru
Hergestellt bei Edelmond in Deutschland.
Gewicht: 72g
Kakao: 99,7% mindestens
Kühl und trocken lagern.
| Nährwerte bezogen auf 100 g: | ||
|---|---|---|
| Energie: | 2541 KJ / 607 kcal | |
| Fett: | 53 g | |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 36 g | |
| Kohlenhydrate: | 14 g | |
| davon Zucker: | 0,48 g | |
| Ballaststoffe: | 15 g | |
| Eiweiß: | 11 g | |
| Natrium: | 0,1 g | |
| Enthält: | Kakaobohnen, Kokosnektar |
| Besonderheiten: | Bio, Herb, plastikfrei verpackt, Roh, Sehr Bitter, Vegan |
| Kakao (im Schokoladenteil): | 99,7% mindestens |
