Bitter und erdig, das ist eben echter Kakao. So schmeckt Natur, ohne künstliche Zusatzstoffe. Bei Bedarf einfach nachsüßen.
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- Artikel-Nr.: 78-0002
Edelmond´s starke 100% "Heiße Kakaobohne" für Trinkschokolade. Dafür werden fair gehandelte, geröstete Bio-Kakaobohnen zusammen mit leicht entöltem Kakao vermahlen - ganz klassisch. Nur eine Prise Kokosnektar veredelt den Geschmack. Getreu dem Motto "pur und puristisch" sind in diesem tollen Produkt keine weiteren Zutaten enthalten, eben purer Kakao. Wenn süß gewünscht ist, dann einfach nach eigenem Geschmack mit Honig, Zucker oder sonstigem Süßstoff ergänzen.
Ohne Lecithin oder sonstige Emulgatoren! Daher lösen sich unsere handgemachten Drops nicht in kalter Flüssigkeit auf. Wer das möchte, muss dann doch wieder in´s Supermarktregal zum Zucker und Emulgatorenversetzten Kakaopulver greifen!
Zubereitung: Es genügen 3 Drops (ca. 13 Gramm) für eine Tasse. Zum auflösen benötigt man etwas Temperatur und ein wenig Zeit, am besten die Drops mit der Milch zusammen 1 Minute köcheln lassen.
Zutaten: Kakaobohnen*, Kakaopulver* 20%, Kokosnektar* 0,5%
*aus biologischem Anbau
Herkunftsland der primären Zutat: Dominikanische Republik
Hergestellt bei Edelmond in Deutschland.
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www.fairtrade-deutschland.de |
Kakao: 99,5% mindestens
Kühl und trocken lagern.
Nährwerte bezogen auf 100 g: | ||
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Energie: | 2100 KJ / 502 kcal | |
Fett: | 42 g | |
davon gesättigte Fettsäuren: | 27 g | |
Kohlenhydrate: | 13 g | |
davon Zucker: | 0,8 g | |
Eiweiß: | 16 g | |
Natrium: | 0,1 g |
Enthält: | Kakaobohnen, Kakaopulver, Kokosnektar |
Besonderheiten: | Bio, Geröstet, Herb, Sehr Bitter, Vegan |
Kakao (im Schokoladenteil): | 99,5% mindestens |