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Rohe Macuro 100% / Single Origin Edelkakao

Für die Herstellung werden Single-Origin Kakaobohnen aus einer Ernte und einem Anbaugebiet verwendet. Seltene Criollo-Kakaobohnen aus Venezuela.

7,95 € *
Inhalt: 0.073 kg (108,90 € * / 1 kg)

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Eine echte Rarität! 100 % seltene Criollo-Kakaobohnen aus Venezuela aus einer Ernte und... mehr
"Rohe Macuro 100% / Single Origin Edelkakao"

Eine echte Rarität! 100 % seltene Criollo-Kakaobohnen aus Venezuela aus einer Ernte und einem Anbaugebiet. Single-Origin in Perfektion, dafür steht diese edle Tafel.

Roh gewalzte Kakaobohnen geben jeder Tafel einen extra bitteren Geschmack, gepaart mit dunklen Beerenaromen und viel Fruchtsäure. Bei der Verarbeitung setzen wir auf das „bean to bear" Verfahren und verzichten bewusst auf den Zusatz von Kakaobutter. Nur eine feinste Prise Kokosblütennektar macht aus Kakaobohnen eine geschmackvolle Edelschokolade.

Alles andere würde diesen edlen Kakaobohnen auch nicht gerecht werden.

Zutaten: Kakaobohnen, Kokosnektar 0,3%

Herkunftsland der primären Zutat: Venezuela
Hergestellt bei Edelmond in Deutschland.

Gewicht: 73g
Kakao: 99,7% mindestens
Kühl und trocken lagernd.

 

 

Nährwerte bezogen auf 100 g:
Energie: 2540 KJ / 607 kcal
Fett: 54 g
davon gesättigte Fettsäuren: 26 g
Kohlenhydrate: 14 g
davon Zucker: 0,48 g
Eiweiß: 13 g
Salz: 0,3 g

 

 

 

Besonderheiten: Roh, Sehr Bitter, Single-Origin, Vegan
Caicara Del Orinoco 100% / Single Origin Edeltafel Caicara Del Orinoco 100% / Single Origin Edeltafel
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Inhalt 0.075 kg (72,67 € * / 1 kg)
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Kakaobohnenmus Bio, Vegan & Fair Kakaobohnenmus Bio, Vegan & Fair
Inhalt 0.175 kg (51,14 € * / 1 kg)
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Manuka-Honig Fairtrade Schokolade Manuka-Honig Fairtrade Schokolade
Inhalt 0.075 kg (79,33 € * / 1 kg)
5,95 € *
Ur Kakao 77% Panela. Raspelfein Bio & Fair Ur Kakao 77% Panela. Raspelfein Bio & Fair
Inhalt 0.2 kg (64,75 € * / 1 kg)
12,95 € *
10 Jahre Marke Bean2Bar. 3er Set 10 Jahre Marke Bean2Bar. 3er Set
Inhalt 0.23 kg (86,74 € * / 1 kg)
19,95 € *
Kakaobohnen in Edelbitter Schokolade; Bio & Fair Kakaobohnen in Edelbitter Schokolade; Bio & Fair
Inhalt 0.09 kg (55,00 € * / 1 kg)
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Walnuss in 100% Kakao. Bio Vegan Walnuss in 100% Kakao. Bio Vegan
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75% Dattel-Edelschokolade, Bio Fair 75% Dattel-Edelschokolade, Bio Fair
Inhalt 0.08 kg (71,88 € * / 1 kg)
5,75 € *
81% Dunkle Edelmilch-Tafel, Bio+Fair 81% Dunkle Edelmilch-Tafel, Bio+Fair
Inhalt 0.075 kg (79,33 € * / 1 kg)
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Trinkschokolade Ingwer 175g, Bio+Fair Trinkschokolade Ingwer 175g, Bio+Fair
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Weiße Schokolade im Set, 5er Tafeln, Bio Weiße Schokolade im Set, 5er Tafeln, Bio
Inhalt 0.385 kg (62,08 € * / 1 kg)
23,90 € *
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Die Sprockfitz - handgesiedete Seife, Bio Die Sprockfitz - handgesiedete Seife, Bio
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Leere 3 Tafel Geschenkbox Leere 3 Tafel Geschenkbox
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Inhalt 0.1 kg (69,50 € * / 1 kg)
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Inhalt 0.5 kg (47,80 € * / 1 kg)
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