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100% sortenreiner Gabun Kakao - High Cacao - Low Cadmium

100% sortenreiner Gabun Kakao - High Cacao - Low Cadmium

Geröstete Kakaobhnen aus Gabun in Afrika, mit einem analysierten Cadmium-Anteil von 0,19 mg / kg

6,95 € *
Inhalt: 0.072 kg (96,53 € * / 1 kg)

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Gabun Kakao wird heutzutage meist für industriell hergestellte, meist süße... mehr
"100% sortenreiner Gabun Kakao - High Cacao - Low Cadmium"

Gabun Kakao wird heutzutage meist für industriell hergestellte, meist süße (Milch) Schokoladen verwendet. Doch Kakao hat in Gabun eine lange Tradition, denn bereits um 1820 wurde von Portugiesischen Händlern der Kakaoanbau in Gabun begonnen. Dazu wurden Samen und Pflanzen aus Brasilien verwendet.
Dieser Kakao ist herkunftsrein als Schokoladentafel mit hohem Kakaoanteil nahezu unbekannt.

Hochprozentige Bitterschokolade mit intensiven Aroma gerösteter Kakaobohnen. Wem eine 80 % Schokolade noch zu süß ist, der wird Edelmond 100 % Tafeln lieben. Maximal ein kleines Rechteck einer jeden Tafel ist ausreichend für den intensiven bitteren Geschmack.
 

Sehr geringer Cadmiumgehalt: siehe unsere Edelmond Analysen
Zutaten: Kakaobohnen, Gewürz: Kokosblütenzucker 0,3%
Herkunftsland der primären Zutat: Afrika Gabun

Hergestellt bei Edelmond in Deutschland.

Nicht EU Landwirtschaft

Gewicht: 72g
Kakao: 99,7% mindestens
Kühl und trocken lagern.

Nährwerte bezogen auf 100 g:
Energie: 2483 KJ / 593 kcal
Fett: 51 g
davon gesättigte Fettsäuren: 36 g
Kohlenhydrate: 14 g
davon Zucker: 0,48 g
Ballaststoffe: 17 g
Eiweiß: 11 g
Natrium: 0,1 g

 

Enthält: Kakaobohnen, Kokosnektar
Besonderheiten: 100% Schokolade, Bio, Herb, Vegan
100% Sao Tomé. Single Origin Atlantik Inselkakao 100% Sao Tomé. Single Origin Atlantik Inselkakao
Inhalt 0.075 kg (92,67 € * / 1 kg)
6,95 € *
Yaguaraparo 100%, rohe Trinitario Yaguaraparo 100%, rohe Trinitario
Inhalt 0.07 kg (125,00 € * / 1 kg)
8,75 € *
Porcelana 100%, geröstet Porcelana 100%, geröstet
Inhalt 0.07 kg (127,86 € * / 1 kg)
8,95 € *
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Rohe 100% Bitter Schokolade Raw, Bio & Fair Rohe 100% Bitter Schokolade Raw, Bio & Fair
Inhalt 0.07 kg (99,29 € * / 1 kg)
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Unfermentierte 100% Tafel. Roh Naturell Bio Unfermentierte 100% Tafel. Roh Naturell Bio
Inhalt 0.072 kg (110,42 € * / 1 kg)
7,95 € *
100%-Kakaobohnen Tafel. Geröstet. Bio & Fair 100%-Kakaobohnen Tafel. Geröstet. Bio & Fair
Inhalt 0.07 kg (99,29 € * / 1 kg)
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100 % RAW & Nibs, Bio 100 % RAW & Nibs, Bio
Inhalt 0.075 kg (92,67 € * / 1 kg)
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Rohe Macuro 100% / Single Origin Edelkakao Rohe Macuro 100% / Single Origin Edelkakao
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Caicara Del Orinoco 100% / Single Origin Edeltafel Caicara Del Orinoco 100% / Single Origin Edeltafel
Inhalt 0.073 kg (108,90 € * / 1 kg)
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Rohe Piaroa 100% / Single Origin Edeltafel Rohe Piaroa 100% / Single Origin Edeltafel
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Rohe 92% Schokolade / Langzeitgeführt Bio + Fair Trade Rohe 92% Schokolade / Langzeitgeführt Bio +...
Inhalt 0.08 kg (80,63 € * / 1 kg)
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Schokoladen-Set Kakao Pur 100%, Bio & Fair Schokoladen-Set Kakao Pur 100%, Bio & Fair
Inhalt 0.22 kg (96,36 € * / 1 kg)
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Gabun Robust & Grob. Ohne Kristallzucker 80% Gabun Robust & Grob. Ohne Kristallzucker 80%
Inhalt 0.08 kg (74,38 € * / 1 kg)
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Rohe Bitter-Schokolade 82% Kakao / Langzeitgeführt Bio Rohe Bitter-Schokolade 82% Kakao /...
Inhalt 0.08 kg (74,38 € * / 1 kg)
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Kakaobohnen in 100% Schokolade, Bio & Fair Kakaobohnen in 100% Schokolade, Bio & Fair
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Kurkuma-Quitten-Marzipan in 100% Kakao. Bio Kurkuma-Quitten-Marzipan in 100% Kakao. Bio
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Walnuss in 100% Kakao. Bio Vegan Walnuss in 100% Kakao. Bio Vegan
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75% Dattel-Edelschokolade, Bio Fair 75% Dattel-Edelschokolade, Bio Fair
Inhalt 0.08 kg (71,88 € * / 1 kg)
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Frische Kakaonibs. Roher Edelkakao. Bio + Fair Frische Kakaonibs. Roher Edelkakao. Bio + Fair
Inhalt 0.2 kg (34,75 € * / 1 kg)
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Paranuss in 100% Kakaohülle. Bio Vegan. 200g Paranuss in 100% Kakaohülle. Bio Vegan. 200g
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Rotwein Edelkakao Tafel, Bio Rotwein Edelkakao Tafel, Bio
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72% Kakao. Edelmilch Bitter-Schokolade, Bio + Fair 72% Kakao. Edelmilch Bitter-Schokolade, Bio + Fair
Inhalt 0.08 kg (66,88 € * / 1 kg)
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81% Dunkle Edelmilch-Tafel, Bio 81% Dunkle Edelmilch-Tafel, Bio
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Trinkschokolade, 100% Kakaobohne, Bio & Fair Trinkschokolade, 100% Kakaobohne, Bio & Fair
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60% Zartbitter-Schokolade. Langzeitgeführt Bio + Fair 60% Zartbitter-Schokolade. Langzeitgeführt Bio...
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100% Sao Tomé. Single Origin Atlantik Inselkakao 100% Sao Tomé. Single Origin Atlantik Inselkakao
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Inhalt 0.07 kg (125,00 € * / 1 kg)
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100%-Kakaobohnen Tafel. Geröstet. Bio & Fair 100%-Kakaobohnen Tafel. Geröstet. Bio & Fair
Inhalt 0.07 kg (99,29 € * / 1 kg)
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Walnuss in 100% Kakao. Bio Vegan Walnuss in 100% Kakao. Bio Vegan
Inhalt 0.175 kg (55,71 € * / 1 kg)
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Rohe Bitter-Schokolade 82% Kakao / Langzeitgeführt Bio Rohe Bitter-Schokolade 82% Kakao /...
Inhalt 0.08 kg (74,38 € * / 1 kg)
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Porcelana rohe Kakaonibs - 200g Porcelana rohe Kakaonibs - 200g
Inhalt 0.2 kg (49,75 € * / 1 kg)
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Porcelana 100%, geröstet Porcelana 100%, geröstet
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Paranuss in 100% Kakaohülle. Bio Vegan. 200g Paranuss in 100% Kakaohülle. Bio Vegan. 200g
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Unfermentierte 100% Tafel. Roh Naturell Bio Unfermentierte 100% Tafel. Roh Naturell Bio
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Caicara Del Orinoco 100% / Single Origin Edeltafel Caicara Del Orinoco 100% / Single Origin Edeltafel
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Rohe 100% Bitter Schokolade Raw, Bio & Fair Rohe 100% Bitter Schokolade Raw, Bio & Fair
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60% Zartbitter-Schokolade. Langzeitgeführt Bio + Fair 60% Zartbitter-Schokolade. Langzeitgeführt Bio...
Inhalt 0.08 kg (58,13 € * / 1 kg)
4,65 € *
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Mandel & Vanille, Bio Mandel & Vanille, Bio
Inhalt 0.08 kg (86,88 € * / 1 kg)
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100 % RAW & Nibs, Bio 100 % RAW & Nibs, Bio
Inhalt 0.075 kg (92,67 € * / 1 kg)
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Superfood-Paket (Popp-Reis, Roh und Erythrit), Bio Superfood-Paket (Popp-Reis, Roh und Erythrit), Bio
Inhalt 0.48 kg (60,31 € * / 1 kg)
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3 Kakaoraritäten, außergewöhnliche 100% Schokoladen 3 Kakaoraritäten, außergewöhnliche 100%...
Inhalt 0.219 kg (108,45 € * / 1 kg)
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Kakaobohnen in 100% Schokolade, Bio & Fair Kakaobohnen in 100% Schokolade, Bio & Fair
Inhalt 0.09 kg (55,00 € * / 1 kg)
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Trinkschokolade, 100% Kakaobohne, Bio & Fair Trinkschokolade, 100% Kakaobohne, Bio & Fair
Inhalt 0.25 kg (51,40 € * / 1 kg)
ab 12,85 € *
75% Dattel-Edelschokolade, Bio Fair 75% Dattel-Edelschokolade, Bio Fair
Inhalt 0.08 kg (71,88 € * / 1 kg)
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Erdbeer-Dattel Schokolade; Nur Frucht Bio & Fair Erdbeer-Dattel Schokolade; Nur Frucht Bio & Fair
Inhalt 0.075 kg (72,67 € * / 1 kg)
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Rohe Macuro 100% / Single Origin Edelkakao Rohe Macuro 100% / Single Origin Edelkakao
Inhalt 0.073 kg (108,90 € * / 1 kg)
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Rohe Piaroa 100% / Single Origin Edeltafel Rohe Piaroa 100% / Single Origin Edeltafel
Inhalt 0.073 kg (99,32 € * / 1 kg)
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Schokoladen-Set Kakao Pur 100%, Bio & Fair Schokoladen-Set Kakao Pur 100%, Bio & Fair
Inhalt 0.22 kg (96,36 € * / 1 kg)
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Superfood Himbeer Erythrit Bruch, Bio Superfood Himbeer Erythrit Bruch, Bio
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9,95 € *
Trinkschokolade Espresso & Kardamom, Bio Trinkschokolade Espresso & Kardamom, Bio
Inhalt 0.18 kg (49,72 € * / 1 kg)
ab 8,95 € *
Cashew-Kakao Nussbruch, Bio Cashew-Kakao Nussbruch, Bio
Inhalt 0.18 kg (49,72 € * / 1 kg)
ab 8,95 € *
Trinkschokolade Choco Chai, Bio Trinkschokolade Choco Chai, Bio
Inhalt 0.175 kg (51,14 € * / 1 kg)
ab 8,95 € *
TIPP!
Haselnusssplitter in Zartbitter Schokolade, 125g Haselnusssplitter in Zartbitter Schokolade, 125g
Inhalt 0.125 kg (59,60 € * / 1 kg)
7,45 € *
TIPP!
in Produktion
Mandelsplitter in Kakao & Dattelmus, 125g Mandelsplitter in Kakao & Dattelmus, 125g
Inhalt 0.125 kg (59,60 € * / 1 kg)
7,45 € *
Porcelana rohe Kakaobohnen - 200g Porcelana rohe Kakaobohnen - 200g
Inhalt 0.2 kg (49,75 € * / 1 kg)
9,95 € *
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Manuka-Honig 65% Schokolade Manuka-Honig 65% Schokolade
Inhalt 0.075 kg (79,33 € * / 1 kg)
5,95 € *
Edel-Kuvertüre Kokosnektar, 70 % Kakao. Bio & Fair Edel-Kuvertüre Kokosnektar, 70 % Kakao. Bio & Fair
Inhalt 0.5 kg (47,80 € * / 1 kg)
23,90 € *
Ur Kakao 77% + Panela. Raspelfein, Bio Ur Kakao 77% + Panela. Raspelfein, Bio
Inhalt 0.2 kg (63,75 € * / 1 kg)
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Weißes Nougat Cranberry Vegan + Bio 100g Weißes Nougat Cranberry Vegan + Bio 100g
Inhalt 0.1 kg (69,50 € * / 1 kg)
6,95 € *
Bremen Stadtschokolade, Bio Bremen Stadtschokolade, Bio
Inhalt 0.08 kg (68,13 € * / 1 kg)
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Essen Stadtschokolade, Bio Essen Stadtschokolade, Bio
Inhalt 0.075 kg (72,67 € * / 1 kg)
5,45 € *
Duisburg Stadtschokolade, Bio Duisburg Stadtschokolade, Bio
Inhalt 0.08 kg (68,13 € * / 1 kg)
5,45 € *
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Chili & Rosa Beere, Bio Chili & Rosa Beere, Bio
Inhalt 0.075 kg (92,67 € * / 1 kg)
6,95 € *
Low Cadmium 100% Schokolade - 3er Set Low Cadmium 100% Schokolade - 3er Set
Inhalt 0.213 kg (98,36 € * / 1 kg)
20,95 € *
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