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100% Sao Tomé. Single Origin Atlantik Inselkakao

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100 % Dunkle Schokolade – pur und geröstet. Hochprozentige... mehr
"100% Sao Tomé. Single Origin Atlantik Inselkakao"


100 % Dunkle Schokolade – pur und geröstet.

Hochprozentige Kakaobohnen-Schokolade mit Bohnen vom Golf von Guinea. Diese Sáo Tomé Kakaoernte ist geprüft und von Natur aus mit wenig Cadmium. Langzeitgewalzt und nur mit einer Prise Kokosblütennektar abgeschmeckt. Wir setzen keine Kakaobutter zu. Diese Kakaobohnen enthalten etwas natürlichen Zuckeranteil, jedoch ist in dieser Tafel weniger als 1 % Zucker gesamt enthalten.

Extra Bitter Schokolade in kleinsten Stückchen genießen, am besten bei warmer Zimmertemperatur


Zutaten: Kakaobohnen, Gewürz: Kokosblütenzucker 0,3%
Herkunftsland der primären Zutat: Atlantikinsel Sáo Tomé
Hergestellt bei Edelmond in Deutschland.

Gewicht: 72g
Kakao: 99,5 % mindestens
Kühl und trocken lagern.

Nährwerte bezogen auf 100 g:
Energie: 2504 KJ / 598 kcal
Fett: 52 g
davon gesättigte Fettsäuren: 36 g
Kohlenhydrate: 14 g
davon Zucker: 0,48 g
Ballaststoffe: 15 g
Eiweiß: 11 g
Natrium: 0,1 g

 

Besonderheiten: 100% Schokolade, Geröstet, Sehr Bitter, Vegan
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Ur Kakao 77% Panela. Raspelfein Bio & Fair Ur Kakao 77% Panela. Raspelfein Bio & Fair
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Westpark Fairtrade Schokolade. Bio Westpark Fairtrade Schokolade. Bio
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