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100% Sao Tomé. Single Origin Atlantik Inselkakao

Edelmond Chocolatiers GmbH
100% Sao Tomé. Single Origin Atlantik Inselkakao
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100 % Dunkle Schokolade – pur und geröstet. Hochprozentige... mehr
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"100% Sao Tomé. Single Origin Atlantik Inselkakao"


100 % Dunkle Schokolade – pur und geröstet.

Hochprozentige Kakaobohnen-Schokolade mit Bohnen vom Golf von Guinea. Diese Sáo Tomé Kakaoernte ist geprüft und von Natur aus mit wenig Cadmium. Langzeitgewalzt und nur mit einer Prise Kokosblütennektar abgeschmeckt. Wir setzen keine Kakaobutter zu. Diese Kakaobohnen enthalten etwas natürlichen Zuckeranteil, jedoch ist in dieser Tafel weniger als 1 % Zucker gesamt enthalten.

Extra Bitter Schokolade in kleinsten Stückchen genießen, am besten bei warmer Zimmertemperatur


Zutaten: Kakaobohnen, Gewürz: Kokosblütenzucker* 0,3%
*aus biologischem Anbau
Herkunftsland der primären Zutat: Atlantikinsel Sáo Tomé
Hergestellt bei Edelmond in Deutschland.

Gewicht: 72g
Kakao: 99,5 % mindestens
Kühl und trocken lagern.

Nährwerte bezogen auf 100 g:
Energie: 2490 KJ / 595 kcal
Fett: 54 g
davon gesättigte Fettsäuren: 36 g
Kohlenhydrate: 8,0 g
davon Zucker: 0,8 g
Eiweiß: 11 g
Natrium: 0,25 g

 

Enthält: Kakaobohnen, Kokosnektar
Besonderheiten: 100% Schokolade, Geröstet, Sehr Bitter, Vegan
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