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Reine Kakaobohnen, Roh in Tafelform. Neu: Alu- und Plastikfrei verpackt
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Edelkakao geröstet dadurch dunkel und nussig. Neu: Alu- und Plastikfrei verpackt
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Extrabitter im Set: 100% geröstet, 100% roh, 100% unfermentiert.
Schokoladen-Paket Kakao Pur 100%, Bio
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vergriffen
Produktfoto 100% Schokoladen Paket Produktfoto 100% Schokoladen Paket
Vier einzigartige, sehr dunkle Schokoladenerlebnisse für Kakao Puristen.
100% Kakaobohne - 4 Sorten-Paket, Bio
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Inhalt 0.315 Kilogramm (83,33 € * / 1 Kilogramm)
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Produktfoto Caicara del Orinoco 100% Schokolade Produktfoto Caicara del Orinoco 100% Schokolade
Aus seltenem Kakao vom Rio Orinoco. Mit wenig
Cadmium, nur ~ 0,1 mg/kg
Caicara Del Orinoco 100%
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Produktfoto 100% Porcelana Schokolade Produktfoto 100% Porcelana Schokolade
Porcelana-Kakao ist einer der seltensten Criollos. Hier klassisch gewalzt
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Produktfoto Rohe Ocumare 100% Schokolade Produktfoto Rohe Ocumare 100% Schokolade
Gesammelt von Indigenen in Venezuela. Infos bei Wikipedia unter: "Piaroa"
Rohe Piaroa 100%
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Produktfoto seltene 100% Schokoladen Produktfoto seltene 100% Schokoladen
Drei verschiedene Criollo Sorten in einem Schokoladen Geschenk. Sehr bitter durch den hohen Kakaoanteil
3erlei Kakaoraritäten: Seltene 100% Schokoladen
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Kräftiger Kakaogeschmack. Ohne Zuckersatz.
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ab 12,85 € *
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Kakaobohnen in 100% Schokolade, Bio Kakaobohnen in 100% Schokolade, Bio
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Inhalt 200 Gramm (4,98 € * / 100 Gramm)
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Produktfoto Rio Guasare 100% Roh Schokolade Produktfoto Rio Guasare 100% Roh Schokolade
Eine sehr seltene, alte Sorte des Criollo-Kakaos. Charakteristische Noten von Frucht und Honig.
Rohe Macuro 100%
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Inhalt 73 Gramm (10,62 € * / 100 Gramm)
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Single-Origin Kakaoanteil: 100% mindestens.

Viele Menschen kennen keine reine Schokolade. Sie kaufen preiswerte Industrieware, in der viel Zucker und Chemie enthalten ist. Echte Schokoladenliebhaber aber wissen den puren Geschmack edler Kakaobohnen zu schätzen. Und so bestehen unsere besten 100% Schokoladen nur aus hochwertigsten Bio-Kakaobohnen. Maximal eine sehr kleine Prise Kokosnektar zum Abschmecken geben wir hinzu, kein Industrie-Zucker und keine Chemie. Bean to bar. 100% Handarbeit.

Industrielle Kakaomasse ungeklärter Herkunft gibt es bei uns nicht. Wir wissen, wo unsere Kakaobohnen herkommen: Von Kleinbauern in Süd- und Lateinamerika, fair gehandelt und biozertifiziert. Unsere Kakaobohnen werden bei uns im Haus per Hand sortiert, geschält und geröstet – traditionell im "bean to bar"-Verfahren. Wir melangieren und conchieren die edlen Bohnen schonend über viele Stunden, um ihre wertvollen Inhaltsstoffe, bitteren Aromen und Fruchtnoten zu erhalten. Im gesamten Herstellungsprozess verzichten wir auf künstliche Zusatzstoffe. Unsere 100% Tafeln bestehen deshalb nur aus besten Single-Origin Kakaobohnen.

Wir verwenden seltene, sortenreine Kakaobohnen, deren Mengen stark begrenzt sind und die Sie im konventionellen Handel kaum finden. Edelmond-Spitzenschokoladen sind aromatisch so dicht, dass bereits kleinste Mengen genügen, um den vollen Kakaogeschmack zu erleben. Ein erstklassiger Likör, Whisky, Espresso oder Dessertwein bringt das pure Kakaoaroma voll zu Geltung.
Single-Origin Kakaoanteil: 100% mindestens. Viele Menschen kennen keine reine Schokolade. Sie kaufen preiswerte Industrieware, in der viel Zucker und Chemie enthalten ist. Echte... mehr erfahren »
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Single-Origin Kakaoanteil: 100% mindestens.

Viele Menschen kennen keine reine Schokolade. Sie kaufen preiswerte Industrieware, in der viel Zucker und Chemie enthalten ist. Echte Schokoladenliebhaber aber wissen den puren Geschmack edler Kakaobohnen zu schätzen. Und so bestehen unsere besten 100% Schokoladen nur aus hochwertigsten Bio-Kakaobohnen. Maximal eine sehr kleine Prise Kokosnektar zum Abschmecken geben wir hinzu, kein Industrie-Zucker und keine Chemie. Bean to bar. 100% Handarbeit.

Industrielle Kakaomasse ungeklärter Herkunft gibt es bei uns nicht. Wir wissen, wo unsere Kakaobohnen herkommen: Von Kleinbauern in Süd- und Lateinamerika, fair gehandelt und biozertifiziert. Unsere Kakaobohnen werden bei uns im Haus per Hand sortiert, geschält und geröstet – traditionell im "bean to bar"-Verfahren. Wir melangieren und conchieren die edlen Bohnen schonend über viele Stunden, um ihre wertvollen Inhaltsstoffe, bitteren Aromen und Fruchtnoten zu erhalten. Im gesamten Herstellungsprozess verzichten wir auf künstliche Zusatzstoffe. Unsere 100% Tafeln bestehen deshalb nur aus besten Single-Origin Kakaobohnen.

Wir verwenden seltene, sortenreine Kakaobohnen, deren Mengen stark begrenzt sind und die Sie im konventionellen Handel kaum finden. Edelmond-Spitzenschokoladen sind aromatisch so dicht, dass bereits kleinste Mengen genügen, um den vollen Kakaogeschmack zu erleben. Ein erstklassiger Likör, Whisky, Espresso oder Dessertwein bringt das pure Kakaoaroma voll zu Geltung.
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