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Produktfoto frische Kakaonibs Produktfoto frische Kakaonibs
Frische Kakaonibs, Roh, Bio
Frische, unverarbeitet Kakaonibs aus Edelkakao. Ohne Schale, sonnengetrocknet. Voller gesunder Inhaltsstoffe. Ideal für die eigene Weiterverarbeitung. Natürlich vegan.
*Preis inkl. MwSt, zzgl. Versand
Inhalt
0.25 Kilogramm (27,80 € * / 1 Kilogramm)
ab 6,95 € *
Produktbild geröstete Chuncho Kakaonibs Verpackung
Chuncho Kakaonibs, geröstet, Bio
Die Criollo Bohne der Urvölker Perus. Die Königin des Kakaos! Perfekt geröstete, Single Origin Chuncho-Kakaonibs edelster Herkunft. Fair gehandelt. Natürlich vegan.
*Preis inkl. MwSt, zzgl. Versand
Inhalt
500 g (39,70 € * / 1000 g)
19,85 € *

In der Dominikanischen Republik werden unsere Edel-Kakaobohnen unter kontrollierten biologischen Vorgaben angebaut und geerntet. Wir kaufen diese, als fair-trade zertifizierte Bio-Manufaktur direkt beim Farmer ein und bekommen die Bohnen in Säcken zu uns geliefert, ohne Umwege über Zwischenhändler und auch ohne monatelange Lagerung in irgendwelchen Hallen.
Sobald die frischen Kakaobohnen bei uns angekommen sind, brechen wir diese zu Kakaobohnensplittern, auch Kakaonibs genannt. Unser Bohnenbruch enthält noch viele Inhaltsstoffe der Kakaobohne, da wir sie mild und langsam bei niedrigen Temperaturen rösten. Der intensive Kakaogeschmack, herb und bitter, bleibt so erhalten und unsere Nibs bilden so eine wunderbare Grundlage um daraus Schokolade zu machen.

Bei Edelmond können Sie Kakaonibs aus Bio-Anbau und in bester Rohkost-Qualität. Tüte öffnen und schon können Sie davon naschen. Kakaobohnenbruch eignet sich aber auch hervorragend um Müsli zu verfeinern oder um damit tolle Kuchen backen zu können. Egal ob direkt im Teig mitverarbeitet oder als Topping obendrauf. Wer möchte kann auch gern selbst versuchen, daraus Schokolade zu machen.

Als Raw Food kann man Kakaobohnen und Kakaonibs gern als natürliches Superfood bezeichnen. Die vielen guten Inhaltsstoffe, wie zum Beispiel Antioxidantion und Flavonoide sowie ungesättigte Fettsäuren, reichern jede Malzeit damit an. Natürlich kann man die Edelmond Kakaobohnensplitter pur essen, als Snack zwischendurch oder Abends auf der Couch. Man braucht gar nicht viel davon um den Schokoladen-Jieper einer ganzen Tafel zu ersetzen.

Unsere frischen und unbehandelten Kakaobohnennibs können Sie im Edelmond-Shop auch mit Xylit überzogen kaufen. Einem kohlenhydrat-armen Zuckerersatz mit einem niedrigen Glykämischen Index, der optimal für den Blutdruck sein soll.

In der Dominikanischen Republik werden unsere Edel-Kakaobohnen unter kontrollierten biologischen Vorgaben angebaut und geerntet. Wir kaufen diese, als fair-trade zertifizierte Bio-Manufaktur... mehr erfahren »
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In der Dominikanischen Republik werden unsere Edel-Kakaobohnen unter kontrollierten biologischen Vorgaben angebaut und geerntet. Wir kaufen diese, als fair-trade zertifizierte Bio-Manufaktur direkt beim Farmer ein und bekommen die Bohnen in Säcken zu uns geliefert, ohne Umwege über Zwischenhändler und auch ohne monatelange Lagerung in irgendwelchen Hallen.
Sobald die frischen Kakaobohnen bei uns angekommen sind, brechen wir diese zu Kakaobohnensplittern, auch Kakaonibs genannt. Unser Bohnenbruch enthält noch viele Inhaltsstoffe der Kakaobohne, da wir sie mild und langsam bei niedrigen Temperaturen rösten. Der intensive Kakaogeschmack, herb und bitter, bleibt so erhalten und unsere Nibs bilden so eine wunderbare Grundlage um daraus Schokolade zu machen.

Bei Edelmond können Sie Kakaonibs aus Bio-Anbau und in bester Rohkost-Qualität. Tüte öffnen und schon können Sie davon naschen. Kakaobohnenbruch eignet sich aber auch hervorragend um Müsli zu verfeinern oder um damit tolle Kuchen backen zu können. Egal ob direkt im Teig mitverarbeitet oder als Topping obendrauf. Wer möchte kann auch gern selbst versuchen, daraus Schokolade zu machen.

Als Raw Food kann man Kakaobohnen und Kakaonibs gern als natürliches Superfood bezeichnen. Die vielen guten Inhaltsstoffe, wie zum Beispiel Antioxidantion und Flavonoide sowie ungesättigte Fettsäuren, reichern jede Malzeit damit an. Natürlich kann man die Edelmond Kakaobohnensplitter pur essen, als Snack zwischendurch oder Abends auf der Couch. Man braucht gar nicht viel davon um den Schokoladen-Jieper einer ganzen Tafel zu ersetzen.

Unsere frischen und unbehandelten Kakaobohnennibs können Sie im Edelmond-Shop auch mit Xylit überzogen kaufen. Einem kohlenhydrat-armen Zuckerersatz mit einem niedrigen Glykämischen Index, der optimal für den Blutdruck sein soll.

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