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Wissenswertes und Rezeptideen - Edelmond.

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Wissenswertes und Rezeptideen - Edelmond.

Am Beispiel von vier Analysen auf Cadmium der hochwertigen Porcelana Kakaobohne aus Venezuela lässt sich verdeutlichen, wie unterschiedlich die Cadmiumbelastung eines Anbaugebietes sein kann. Denn immer wieder ist Cadmium in Lebensmitteln Gegenstand wissenschaftlicher Untersuchungen.