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Vollmilchschokolade 50% seidiger Kakao, Bio+Fair

Handgemachte Milchschokolade aus "bean to bar" Kakao. Kein Alltagsprodukt, sondern etwas Besonderes.

4,65 € *
Inhalt: 0.075 kg (62,00 € * / 1 kg)

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Einer unserer Klassiker: Vollmilchschokolade mit einem guten Anteil von 50% Kakao... mehr
"Vollmilchschokolade 50% seidiger Kakao, Bio+Fair"


Einer unserer Klassiker: Vollmilchschokolade mit einem guten Anteil von 50% Kakao und nur 20% Zuckeranteil im Rezept, also nicht vergleichbar mit vielen herkömmlichen Milchschokoladen.
Durch die hochwertigen Zutaten und den für eine Milchschokolade recht hohen Kakaoanteil eröffnet diese Schokolade ein ganzes Reich an Aromen: fruchtige, reife Kakaobohnen und Noten von Honig und roten Beeren.


Zutaten: Kakaobohnen*, Vollmilchpulver* 26%, Kakaobutter*, Rohrzucker* 20% (teilw. karamellisiert), Kokosblütennektar* 6%
*aus biologischem Anbau
Der Milchanteil enthält von Natur aus Milchzucker.
Herkunftsland der primären Zutat: Dominikanische Republik
Hergestellt bei Edelmond in Deutschland.

Fairtrade Siegel EU´Bio Siegel DE Bio Siegel
www.fairtrade-deutschland.de


Gewicht: 75g
Kakao: 50% mindestens
Kühl und trocken lagern.

Kann Spuren von Mandeln und Haselnüssen enthalten.

 

 

 

 

 

 

 

 

Nährwerte bezogen auf 100 g:
Energie: 2340 KJ / 559 kcal
Fett: 44 g
davon gesättigte Fettsäuren: 27 g
Kohlenhydrate: 38 g
davon Zucker: 29 g
Eiweiß: 10 g
Salz: 0,3 g

 

 

 

Enthält: Kakaobohnen, Kakaobutter, Kokosnektar, Rohrzucker, Vollmilchpulver
Besonderheiten: Bio, Geröstet, plastikfrei verpackt
Kakao (im Schokoladenteil): 50% mindestens
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