Milchschokolade mit Rohkostorange, Bio

Für diese Schokolade geben wir in Rohkostqualität getrocknete Orangen in und auf Edelmond Milchschokolade. Die Bio Orangen werden bei uns wöchentlich frisch in Scheiben geschnitten und getrocknet. Für die Edelmond Milchschokolade werden feinste Kakaobohnen sortiert, geschält und geröstet. Diese werden anschließend über 40 Stunden lang zusammen mit der Milch, Rohrohrzucker und Orange zu klassischer Schokolade verfeinert. Als Zutaten wird feines Milchpulver aus Deutschland und Rohrzucker zugegeben. Orangenstücke und eine Orangenscheibe dekoriert diese mediterrane Tafel.


Zutaten: Kakaobohnen*, Rohrzucker*, Vollmilchpulver*, Kakaobutter*, Orange*
*aus biologischem Anbau
Herkunftsland der primären Zutat: Dominikanische Republik

www.fairtrade-deutschland.de

Gewicht: 80g
Kakao: 50% mindestens
Kühl und trocken lagern.

Nährwerte bezogen auf 100 g:
Energie:	2192 KJ / 524 kcal
Fett:	43 g
davon gesättigte Fettsäuren:	26 g
Kohlenhydrate:	40 g
davon Zucker:	34 g
Eiweiß:	9,0 g
Natrium:	0,2 g