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Gabun ohne Kristallzucker 80%

Rustikaler cadmiumarmer Kakao aus dem tiefsten Afrika. Nur mit Datteln und Kokosnektar gesüßt.
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Eine grob gewalzte Schokolade ohne Kristallzucker mit einem extrem geringen Cadmium-Anteil... mehr
"Gabun ohne Kristallzucker 80%"
Eine grob gewalzte Schokolade ohne Kristallzucker mit einem extrem geringen Cadmium-Anteil im Vergleich zu vielen kakaostarken Schokoladen. Bohnen aus Afrika herkunftsrein Gabun werden für diese Tafel grob gewalzt und mit Tonka und Muskat fein abgeschmeckt. Dazu kommen geriebene Datteln und Kokosblütennektar.

Zutaten: Kakaobohnen, Dattel, Kokosblütennektar, Gewürz: Tonka, Muskat
Herkunftsland der primären Zutat: Afrika
Der enthaltene Cadmium-Wert der Kakaobohnen beträgt laut Analyse 0,046 mg / kg.


Gewicht: 75g
Kakao: 80% mindestens
Kühl und trocken lagern.


Nährwerte bezogen auf 100 g:
Energie:
2497 KJ / 597 kcal
Fett: 44 g
davon gesättigte Fettsäuren:
26 g
Kohlenhydrate: 25 g
davon Zucker:
18 g
Eiweiß: 8,0 g
Natrium: 0,1 g

Enthält: Datteln, Kakaobohnen, Kokosnektar, Muskatnuss, Tonkabohne
Besonderheiten: Herb, Vegan
Kakao (im Schokoladenteil): 80% mindestens
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