Wedding Berlin Schokolade, Bio & Fair

Kräftige Aromen von Tropenfrucht, Gewürzen und Myrte, auf der Grundlage eines Geschmacks den man um 1900 geschätzt hat, denn die Zartbitterschokolade machen wir handwerklich nach einem original Rezept von Anno 1907.

Unsere Schokolade ist so nuanciert, einzigartig und individuell wie die unterschiedlichen Orte und Menschen, die dort wohnen. Daher ist diese Tafel verpackt zum Städtethema Berlin Wedding.


Urkundlich erwähnt ist der Wedding bereits im 13. Jahrhundert, als das Dorfbild noch von Land- und Forstwirtschaft geprägt wurde und der Gutshof Wedding Stadtbild beherrschend war. Von Landwirtschaft ist auf dem Wedding heute nichts mehr zu sehen – dafür aber einzigartige Plätze wie der Leopoldplatz und wunderschöne Parkanlagen, denen große Persönlichkeiten ihre Namen liehen. So kann man in Wedding zum Beispiel durch den Schiller- oder den Goethepark spazieren. Ein Ausflug an den Plötzensee? Jederzeit! Kunst, Kultur und Nachtleben genießen? Immer gerne! Kulinarischen Genuss erleben in einem der vielfältigen Cafés und Restaurants? Absolut! Der Wedding ist ein Kleinod unter den Stadtteilen Berlins – entdecken lohnt sich!


Zutaten: Kakaobohnen*, Kakaobutter*, Rohrzucker*, Kardamom* 0,4%, Myrte* 0,1%
*aus biologischem Anbau
Herkunftsland der primären Zutat: Dominikanische Republik
Hergestellt bei Edelmond in Deutschland.

www.fairtrade-deutschland.de

Gewicht: 75g
Kakao: 60% mindestens im Schokoladenanteil
Kühl und trocken lagern.

Kann Spuren von Haselnüssen, anderen Schalenfrüchten, Sesam und Soja enthalten.