Rohe 75% "Nur Frucht" Orange/Rosa Beere. Bio+Fair
Knackige und fruchtige Rohschokolade aus edlen Kakaobohnen, mit Orangen und Rosa Beeren. Handgemacht und einzigartig.
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- Artikel-Nr.: 36
Wie guter Wein braucht auch eine gute Schokolade viel Zeit, um zu „reifen". Rohe ungeröstete Kakaobohnen melangieren über 40 Stunden mit einem Anteil getrockneter Bio-Orangen. Nur so erhalten wir eine knackige Rohschokolade mit natürlichen Aromen. Durch den feinen süßlichen würzigen Geschmack der Rosa Beeren, der Datteln und des Orangenöls wird die Schokolade zu einem fruchtig süßen Geschmackserlebnis frei von künstlichen Zuckerzusätzen.
Per Hand werden die spanischen Bio Orangen bei uns geschnitten und Rohköstlich getrocknet.
Das Farbenspiel der Orange, rosa Beeren und dunklen Schokolade verzaubert. Genießen Sie die fruchtigen Aromen in kleinen Stücken. So lecker kann Handarbeit sein. Diese Tafel hat keinen schokoladenüblichen Schmelz durch die enthaltenen Fruchtkrümel
Zutaten: Kakaobohnen*, Kakaobutter*, Datteln*(18%), Orangen* 5%, Rosa Beere* 5%, Dattelzucker* (aus gemahlenen Datteln) (4%), Orangenöl (0,5%)
*aus biologischem Anbau
Herkunftsland der primären Zutat: Dominikanische Republik
Hergestellt bei Edelmond in Deutschland.
EU - Nicht EU Landwirtschaft
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| www.fairtrade-deutschland.de | ||
Gewicht: 80g
Kakao: 75% mindestens
Kühl und trocken lagern.
| Nährwerte bezogen auf 100 g: | ||
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| Energie: | 2271 KJ / 543 kcal | |
| Fett: | 39 g | |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 27 g | |
| Kohlenhydrate: | 33 g | |
| davon Zucker: | 26 g | |
| Eiweiß: | 7,6 g | |
| Salz: | 0,1 g | |
| Besonderheiten: | Bio, Dekoriert, Fruchtig, plastikfrei verpackt, Roh, Vegan |
