Komplexe, intensive und wohlige Aromen in fruchtigem Kakao. Kreuzberg Berlin Schokolade.
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- Artikel-Nr.: B-12
Mit wohligen Aromen von Anis, fruchtigem Kakao, etwas grünem Pfeffer und Zimt. Im lang anhaltenden Finish entwickelt sich im Schokoladenschmelz die besonderen Armen von Fenchel und Nelke.
Unsere Schokolade ist so nuanciert, einzigartig und individuell wie die unterschiedlichen Orte und Menschen, die dort wohnen. Daher ist diese Tafel verpackt zum Städtethema Berlin Kreuzberg.
Kreuzberg zu beschreiben, ist nicht ganz einfach. Sicher ist: Namensgebend für diesen außergewöhnlichen Stadtteil ist tatsächlich der Kreuzberg, quasi der Hausberg des Bezirks. In Kreuzberg gibt es nichts, was es nicht gibt. Ein absolut einzigartiges Nachtleben, eine traditionell-spezielle Kneipenkultur, Grill-Marathons auf jeder noch so kleinen Grünfläche und Einwohner mit bekannt herzlich-rauer Berliner Schnauze. Glanz und Glamour findet man hier eher selten – doch wer Kreuzberg kennenlernt, wird sich damit schwertun, irgendwo anders auf der Welt etwas vergleichbar Wundervolles zu finden. Ein Hoch auf Kreuzberg!
Zutaten: Kakaobohnen*, Kakaobutter*, Roh-Rohrzucker*, 5-Gewürze-Mischung**: Sternanis*, Fenchel*, Zimt*, Schwarzer Pfeffer*, Nelke*
*aus biologischem Anbau
**Der Name des chinesischen 5 Elemente Gewürzes bezieht sich auf Holz, Feuer, Erde, Metall und Wasser.
Herkunftsland der primären Zutat: Dominikanische Republik
Hergestellt bei Edelmond in Deutschland.
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www.fairtrade-deutschland.de |
Gewicht: 75g
Kakao: 60% mindestens im Schokoladenanteil
Kühl und trocken lagern.
Kann Spuren von Haselnüssen, anderen Schalenfrüchten, Sesam und Soja enthalten.
Nährwerte bezogen auf 100 g: | ||
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Energie: | 2399 KJ / 578 kcal | |
Fett: | 42 g | |
davon gesättigte Fettsäuren: | 26 g | |
Kohlenhydrate: | 38 g | |
davon Zucker: | 33 g | |
Eiweiß: | 7,0 g | |
Salz: | 0,2 g |
Besonderheiten: | Bio, plastikfrei verpackt, Vegan |