81% Dunkle Edelmilch-Tafel, Bio+Fair
Fast zuckerfreie, kräftige Milchschokolade mit sehr hohem Anteil an Fairtrade-Kakaobohnen. Süße nur durch den enthaltenen Milchzucker.
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- Artikel-Nr.: 340
Diese herbe Edel-Milchschokolade wird bei uns nicht zusätzlich gesüßt. Der enthaltene Zucker stammt ausschließlich von den Kakaobohnen und dem Vollmilchpulver, welches von Natur aus Milchzucker enthält.
Mit „normaler“ Schokolade nicht vergleichbar: starke Aromen von Kakao und Milch, natürlicher Schmelz und kräftiger Geschmack. Individuelle, feine Süße der Milch.
Eine Single-Origin dunkle Tafel, Fair Trade Cacao zertifiziert und aus organischem Anbau. Das Vollmilchpulver kaufen wir regional ein.
Zutaten: Kakaobohnen*, Vollmilchpulver* 19%, Kakaobutter*
*aus biologischem Anbau
Herkunftsland der primären Zutat: Dominikanische Republik
Hergestellt bei Edelmond in Deutschland.
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| www.fairtrade-deutschland.de | ||
Gewicht: 75g
Kakao: 81% mindestens
Kühl und trocken lagern.
Kann Spuren von Mandeln und Haselnüssen enthalten.
| Nährwerte bezogen auf 100 g: | ||
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| Energie: | 2391 KJ / 571 kcal | |
| Fett: | 45 g | |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 29 g | |
| Kohlenhydrate: | 24 g | |
| davon Zucker: | 17 g | |
| Ballaststoffe: | 15 g | |
| Eiweiß: | 10 g | |
| Salz: | 0,3 g | |
| Besonderheiten: | Bio, Herb, plastikfrei verpackt, Single-Origin |
