Die gesundheitlichen Vorteile von Schokolade
Schokolade wird oft als ungesund betrachtet, doch hochwertige Schokoladenprodukte können tatsächlich positive Auswirkungen auf die Gesundheit haben. Im Gegensatz zu preisgünstigen Schokoladen aus industrieller Herstellung, die häufig viel Zucker und Fett enthalten, sind langzeitverarbeitete und rohe Edelmond-Schokoladen eine gesündere Alternative.
In ihrer reinen Form, wie die Edelmond 'Dunkle' und 'Nur Frucht' Schokoladen, bestehen sie im klassischen Sinne aus nichts anderem als Kakaobohnen und getrockneten Früchten mit fruchteigenem Zucker. Ähnlich wie Olivenöl enthält das natürliche Öl der Kakaobohne einen hohen Anteil an gesättigten Fettsäuren, die für den Körper essenziell sind. Darüber hinaus enthält Schokolade hochwertige Stoffe mit stark antioxidativen Eigenschaften.
Im Gegensatz zu minderwertiger Schokolade, enthält Edelmond-Schokolade niemals "ungesunde" Zutaten wie tierisches Butterfett, Emulgatoren oder raffinierten Zucker. Ein weiteres häufig diskutiertes Thema ist der Cadmiumgehalt in Kakaoerzeugnissen. Bei Edelmond überprüfen wir regelmäßig unseren Rohkakao und unsere Bitterschokolade auf Cadmium, sowohl in den Anbauregionen als auch bei der Ankunft der Kakaosäcke in unserer Manufaktur.
Neben den gesundheitlichen Aspekten ist uns auch der Schutz Ihrer Lebensmittel wichtig. Aus diesem Grund verwenden wir bei der Verpackung unserer Schokolade kein Aluminium, sondern Pergaminpapier. Denn Aluminium steht im Verdacht, negative Auswirkungen auf die Gesundheit zu haben.
Genießen Sie unsere hochwertige Schokolade mit gutem Gewissen und erfahren Sie die gesundheitlichen Vorzüge dieser besonderen Köstlichkeit. Entdecken Sie die Vielfalt der natürlichen Inhaltsstoffe und lassen Sie sich von den einzigartigen Aromen und der Qualität unserer Edelmond-Schokolade verführen.
Hinweis: Informationen zu den Cadmium-Werten finden Sie auf unserer Website unter "Analysen".