Low Cadmium Schokolade 80%, 92%, 100% Kakao

Low Cadmium Schokolade 80%, 92%, 100% Kakao

Artikelnummer: LC-S2
GTIN: 4251171509502
Kategorie: Dunkle Schokolade

Vielfalt Set: 3 herbe Schokoladen von höchster Qualität – cadmiumarm analysiert und aus besten Herkünften.

21,99 €

98,61 € pro 1 kg

inkl. 7% USt. , zzgl.

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Artikelgewicht: 0,223 kg

Wert der 100 % Orinoco 0,18 mg/kg; Gabun: 0,9 mg/kg; 92 % Kakao < 0,11 mg/kg

Cadmiumarme Bitterschokoladen im 3er Set (80%, 92%, 100% Kakaoanteil)

Jede Tafel wird aus 80% bis 100% herkunftsreinen Kakaobohnen hergestellt. Durch das stundenlange Melangieren entfaltet sich ein komplexes Aromenspiel mit natürlichen, leicht säuerlichen und bitteren Noten. Eine feine Prise Kokosblütenzucker und die sorgfältige Langzeitführung der Kakaobohnen veredeln den Geschmack und machen unsere Schokolade so einzigartig. Wir verwenden ausschließlich edle Kakaobohnen und keine Kakaomasse unbekannter Herkunft – für höchste Qualität und Transparenz.

Sie legen Wert auf eine bewusste Ernährung und möchten auch beim Genuss von dunkler Schokolade auf Cadmium achten? Dann ist unser sorgfältig zusammengestelltes 3er Set genau das Richtige für Sie. Wie auch in einigen anderen Lebensmitteln kann Cadmium in Kakaobohnen vorkommen. Unsere drei Tafeln mit hohem Kakaoanteil (80%, 92% und 100%) werden daher auf besonders niedrige Cadmiumwerte geprüft und analysiert – für unbeschwerten Genuss..
Erst das feine Abschmecken mit der Prise Kokosblütenfrucht und das langzeitführen der Kakaobohne macht den Unterschied. Sie erhalten hier feinste Schokolade, keine Kakaomasse mit unbekannter Herkunft!

Anteil von Cadmium lt. Analysen:
Die Anlaysen finden Sie unter: www.edelmond-shop.de/Analysen
Zulässig 0,80 mg/kg
Verordnung (EU) 2023/915 der Kommission vom 25. April 2023 über Höchstgehalte für bestimmte Kontaminanten in Lebensmitteln