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66% Zartbitterschokolade, Bio

  • Unser Klassiker: Edelmonds Zartbitter-Schokoladentafel aus gerösteten Kakaobohnen.
    Fruchtig, vollmundig, zartbitter. Schmeckt seit 1907.

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    Inhalt: 75 g (5,27 € * / 100 g)

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    Eine fruchtige und vollmundige, zartbittere Edelschokolade, aus gerösteten Kakaobohnen die... mehr
    "66% Zartbitterschokolade, Bio"
    Eine fruchtige und vollmundige, zartbittere Edelschokolade, aus gerösteten Kakaobohnen die über 40 Stunden gewalzt wurden. Ein Schokoladengeschmack, den man schon um 1900 geschätzt hat.
    Die Einsteigerschokolade für zukünftige Bitter-Fans.

    - Nach einem original Rezept von Anno 1907. Nur Kakao und Rohrohrzucker darin.
    - Auch hier werden nur beste, herkunftsreine Kakaobohnen verwendet. Sortiert, geschält, geröstet und anschließend über 40 Stunden lang im Melangeur verfeinert.
    - Etwas Kakaobutter dazu gibt der Schokolade den richtigen "Knack".
    - Im Gegensatz zu vielen anderen Zartbitter - Schokoladen wird diese nicht aus industrieller Kakaomasse gegossen, sondern aus der gerösteten Edel-Kakaobohne gewalzt.
    - Single Origin Kakao Fair-Trade zertifiziert ID 36689 aus ökologischem Anbau (DE-ÖKO-001).

    Diese Tafel ist vegan!


    Zutaten: Kakaobohnen*, Rohrzucker*, Kakaobutter*
    * Inhaltsstoffe aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

    DE-ÖKO-001 Siegel

    Edelmond Schokoladen immer kühl lagern und bei warmer Zimmertemperartur (20° - 22°) genießen.

    Kann Spuren von Mandeln und Haselnüssen enthalten.

    Gewicht: 80g


    Zutaten: Kakaobohnen, Kakaobutter, Rohrzucker
    Besonderheiten: Bio, Geröstet, Vegan, Zartbitter
     ... mehr

                                                                                                                                                                                                       

    Nährwerte bezogen auf 100 g:
    Energie:
    2207 KJ / 528 kcal
    Fett: 38 g
    davon gesättigte Fettsäuren:
    23 g
    Kohlenhydrate: 45 g
    davon Zucker:
    33 g
    Eiweiß: 8,0 g
    Natrium: 0,1 g

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