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66 % Zartbitter Schokolade, Bio

  • Absoluter Klassiker Deutschlands. Zartbitter-Schokoladentafel aus gerösteten Kakaobohnen.

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    Eine fruchtige und vollmundige, zartbittere Edelschokolade, aus gerösteten Kakaobohnen die... mehr
    "66 % Zartbitter Schokolade, Bio"
    Eine fruchtige und vollmundige, zartbittere Edelschokolade, aus gerösteten Kakaobohnen die über 40 Stunden gewalzt wurden. Ein Schokoladengeschmack, den man schon um 1900 geschätzt hat.
    Die Einsteigerschokolade für zukünftige Bitter-Fans.

    - Nach einem original Rezept von Anno 1907. Nur Kakao und Rohrohrzucker darin.
    - Auch hier werden nur beste, herkunftsreine Kakaobohnen verwendet. Sortiert, geschält, geröstet und anschließend über 40 Stunden lang im Melangeur verfeinert.
    - Etwas Kakaobutter dazu gibt der Schokolade den richtigen "Knack".
    - Im Gegensatz zu vielen anderen Zartbitter - Schokoladen wird diese nicht aus industrieller Kakaomasse gegossen, sondern aus der gerösteten Edel-Kakaobohne gewalzt.
    - Single Origin Kakao Fair-Trade zertifiziert ID 36689 aus ökologischem Anbau (DE-ÖKO-001).

    Diese Tafel ist vegan!


    Zutaten: Kakaobohnen*, Rohrzucker*, Kakaobutter*
    * Inhaltsstoffe aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

    DE-ÖKO-001 Siegel

    Edelmond Schokoladen immer kühl lagern und bei warmer Zimmertemperartur (20° - 22°) genießen.

    Kann Spuren von Mandeln und Haselnüssen enthalten.

    Gewicht: 80g


    Zutaten: Kakaobohnen, Kakaobutter, Rohrzucker
    Besonderheiten: Bio, Geröstet, Vegan, Zartbitter
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    Nährwerte bezogen auf 100 g:
    Energie:
    2207 KJ / 528 kcal
    Fett: 38 g
    davon gesättigte Fettsäuren:
    23 g
    Kohlenhydrate: 45 g
    davon Zucker:
    33 g
    Eiweiß: 8,0 g
    Natrium: 0,1 g

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